Petitchef

Tomate com Vinho branco

87 receitas
Receita Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)

Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 347 kcal
Ingredientes: No pote: 20 gr de cogumelos secos (e desidratados) 40 gr de tomates secos (e desidratados) 200 gr de arroz arbóreo (para risoto) 1 col. chá de erv...
Receita Risoto vegetariano - Tomates secos e champignons

Risoto vegetariano - Tomates secos e champignons

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões ...
Receita Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(70 votos), (6) , (75)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...
Receita Salada de tomate cereja

Salada de tomate cereja

(65 votos), (8) , (50)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 15 Bolinhas de mussarela de búfala 15 tomates cereja Sal Pimenta do reino Orégano Azeite de olivera Vinagre de vinho branco...
Receita Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

(34 votos), (4) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Esta foi mais uma invenção do meu homem neste fim de semana! E devo dizer-vos que foi aprovadissima! :) 2 hambúrgueres de porco 1 lata de cogumelo...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Risoto de Quinoa, tomate e queijo

Risoto de Quinoa, tomate e queijo

(24 votos), (31)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 739 kcal
Ingredientes: 350 g de quinoa 1 Cebola 4 Tomates 200 ml vinho branco 600 ml caldo de vegetais 250 g de espinafre...
Receita Red fish no forno com molho de tomate

Red fish no forno com molho de tomate

(20 votos), (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 red fish com cerca de 1 kg 1 colher chá de mistura de especiarias para peixe da - Margão azeite qb 200 ml de vinho branco 200 ml água sal 1 cebola ...
Receita Lulas em molho de tomate

Lulas em molho de tomate

(14 votos), (1) , (30)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 600 g de lulas limpas inteiras médias 1 cebola média 4 tomates maduros 1 dl vinho branco 1 folha de louro salsa azeite q.b...
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Receita Filé de cordeiro com molho de tomate seco e mozzarella

Filé de cordeiro com molho de tomate seco e mozzarella

(9 votos), (11)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de cordeiro de aproximadamente 200 g cada. 100 g de manteiga 70 g de tomate seco 100 ml de vinho branco seco 100 g de Mozzarella de Búfala em ...
Receita Risoto de shiitake, tomate seco e espinafre

Risoto de shiitake, tomate seco e espinafre

(9 votos), (2) , (16)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1/4 de maço de espinafre aproximadamente 100 gramas de queijo parmesão ralado 300 gramas de arroz arbório 200 ml de vinho branco seco 1 tablete de Cal...
Como descascar os tomates facilmente?

Como descascar os tomates facilmente?

(2 votos)

Podemos ganhar minutos valiosos na cozinha se conhecermos certas técnicas culinárias. É o caso, por exemplo, do molho de tomate, uma receita simples onde podemos economizar nosso tempo se os tomates forem descascados rapidamente. Assim, selecionamos 2 técnicas de...

Receita Risotto de tomate e cogumelos

Risotto de tomate e cogumelos

(8 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de arroz arbóreo 1 cebola azeite cubos de queijo flamento o interior de 3 tomates 6 cogumelos caldo de legumes vinho branco...
Receita Risotto de setas e tomate seco

Risotto de setas e tomate seco

(6 votos), (24)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 380G DE ARROZ PARA RISOTTO CARNAROLI 300G DE SETAS (SHITAKI E COGUMELOS) 100G DE TOMATES SECO 1 COPO DE VINHO BRANCO SECO 1 CEBOLA 4 DENTES DE AL...
Receita Peitinhos de frango em molho de tomate e ervas na bimby com risotto na fussion cook

Peitinhos de frango em molho de tomate e ervas na bimby com risotto na fussion cook

(5 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 Peitos de frango Orégãos qb Tomilho qb 200 ml de Vinho Branco Sal e Pimenta qb 1 Cebola 2 Dentes de Alho 50gr de Azeite 4 Tomates mé...
Receita Siri no tomate

Siri no tomate

(5 votos), (15)
Outro Médio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 unidade de tomate médio 70 gr de carne de siri 1/2 col.sopa alho poró picado 1/2 col.sopa de salsão picado 1/2 col.sopa cebola picada 1/2 ...
Receita Lulas recheadas com bacon e linguiça em molho de tomate com ervilhas

Lulas recheadas com bacon e linguiça em molho de tomate com ervilhas

(4 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 217 kcal
Ingredientes: lulas 75 g de bacon 1 linguiça salsa queijo ervilhas congeladas 1 cebola média, picada finamente 4 tomates pelados, em pequenos cubos 2 colheres (...
Receita Costeletas com tomate, bacon e queijo

Costeletas com tomate, bacon e queijo

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para as costeletas 4 costeletas de porco 1 tomate 8 fatias de bacon 4 fatias de queijo óleo para fritar 1 copo de vinho branco alho e louro sal mange...
Receita Bifinhos de atum com tomate e cebola

Bifinhos de atum com tomate e cebola

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 bifinhos de atum 2 cebolas médias 4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos 2 folhas de louro salsa seca sal e pimenta q.b. azeite q.b. vinho branc...
Receita Receitas - pasta com tomates inteiros e escarola ao molho de gorgonzola

Receitas - pasta com tomates inteiros e escarola ao molho de gorgonzola

(2 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de penne tricolore cozido "al dente" 100 g de gorgonzola 100 g de requeijão 7 tomates cozidos no vapor azeite de oliva 1 taça de vinho branco...
Receita Risoto de camarão e tomate sêco

Risoto de camarão e tomate sêco

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 xicaras de chá de arroz arborio ou carnerolli 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picado 1 cebola media ralada 100 grams de tomate ...
Receita Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de arr...
Receita Peixe nevado e risoto de linguiça, tomate e rúcula

Peixe nevado e risoto de linguiça, tomate e rúcula

(1 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: peixe: 400 g de filé de pescada 1 cebola média picada 1 colher (chá) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de purê de tomates 1 pote de iogurte desnatad...
Receita Arroz de lulas com tomate

Arroz de lulas com tomate

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de lulas 180g de tomate pelado 1 cebola pequena 2 dentes de alho 0,5dl de azeite 1dl vinho branco 6dl de água 300g de arroz sal, pimenta, oreg...
Receita chicharros assados no forno com tomate

" chicharros assados no forno com tomate "

(27 votos), (5) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: dois Chicharros 1,15okg 2 cebolas 2 alhos picados azeite pimenta preta 2 folhas de louro 1 lata das pequenas de tomate, vinho branco salsa ....
Receita Polvo com tomate à portuguesa

Polvo com tomate à portuguesa

(24 votos), (92)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de polvo congelado limpo 3 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite Chaparro 1 dl de vinho branco 1 raminho de sals...



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