Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água 1 gema
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...
Ingredientes: 340 g de grão de bico cozido 1 batata média descascada 5 alhos franceses médios (usei dos bem grandes) 1 colher de sopa de azeite 1 noz de...
Ingredientes: 25 g de manteiga 3 fatias de bacon, em pedaços 1 cebola, picada 400 g de alho francês, em rodelas 3 batatas médias, descascadas e em pedaços 1.4 l...
O alho francês / alho poró é um legume que faz parte da mesma família que o alho e a cebola. Não se fiem à sua modesta aparência, pois o seu valor nutricional é simplesmente excelente. Damos-lhe 7 motivos para começar a apreciar ainda mais este legume.
Ingredientes: 1 Alho Francês 70 g Cubos de Bacon 1 Dente de Alho picado 750 ml Água 1 Cubo de Caldo de Legumes 1 Colher de Salsa picada Pimenta q.b. 1/2 Chávena...
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 talo de alho-poró 6 a 7 buquês de couve-flor 1 cebola média 1 dente de alho 1 batata média 1/2 tablete de caldo de legumes Sal Pimenta-do-reino...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em...
Ingredientes: 1/2 couve coraçao 2 cenouras grandes 200 g abobora 6 vagem de feijao verde 1 alho frances 1 talo de aipo sal qb 20 g azeite pimenta ou pirpiri 1...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 alho Francês 3 batatas médias 3 cenouras médias Sal e pimenta a gosto 4 chávenas de água 1/2 chávena de cevada de cozimento...
Ingredientes: Cerca de 250 g feijão branco demolhado 2 curgetes cortadas em bocados 2 cebolas cortadas em bocados cerca de 200 g de alho francês Água 1 Couve...
Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100gr de...
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake...
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 4 colheres de sopa de azeite 500g de ervilhas 600 ml de caldo de legumes 200 ml de natas light 1 molho de coentros
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 3 cenouras 1 nabo grande 1 alho francês 2 batatas azeite a gosto 1 cubo de caldo de legumes sal água 150grs de folhas de...
Ingredientes: Caldo de legumes: 1 cenoura 1 alho francês Aipo 1 colher de chá de sementes de funcho azeite salsa 6 dentes de alho louro tomilho sal pimenta...
Ingredientes: 1 alho francês 1 cebola 600 gr batata 2 c.sopa margarina cerca de 1 lt caldo de legumes 1 raminho de manjericão 200 ml natas de soja sal e pimenta...
