Name: Torta de chantilly com morangos (denise)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 caixas de morangos picados e escorridos (reserve alguns para enfeitar); 2 potes de nata (700 gr); 1 copo (tipo requeijão) de leite (coloque no freezer até ficar vitrificado porcima); 6 colheres (sopa) de açucar; 1 colher (café) de essência de baunilha; 100 gr de chocolate meio amargo. (derreter em banho maria); 1 xícara de açúcar; ½ xícara de água; 1 ou 2 cravos

Torta de chantilly com morangos (Denise)

Aqui está uma sobremesa suntuosamente suculenta e saborosa.

Sobremesa

4 porções

25 min

Muito Fácil

Ingredientes

Recheio e cobertura:

2 caixas de morangos picados e escorridos (reserve alguns para enfeitar)
2 potes de nata (700 gr)
1 copo (tipo requeijão) de leite (coloque no freezer até ficar vitrificado porcima)
6 colheres (sopa) de açucar
1 colher (café) de essência de baunilha
100 gr de chocolate meio amargo. (derreter em banho maria)

Calda para molhar o bolo:

1 xícara de açúcar
½ xícara de água
1 ou 2 cravos

Preparação

Num prato, coloque o primeiro disco, molhe com um pouco de calda, coloque uma farta camada de chantilly e metade dos morangos. Coloque o segundo disco de pão de ló, molhe com a calda, coloque mais uma farta camada de chantilly e o restante dos morangos.
Cubra com o último disco de pão de ló,molhe com a calda e cubra todo ele com o restante do chantilly.
Forre uma forma ou um prato com o papel manteiga, coloque o chocolate derretido num saquinho plástico, feche e fure uma das pontas com um palito.
Faça arabescos no papel manteiga e leve para gelar.
Quando estiverem bem durinhos retire delicadamente do papel manteiga e use para enfeitar juntamente com os morangos reservados.