Como usei a forma de silicone , nao precisei untar e ficou otimo... Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas, açucar, leite e o olèo, a parte em uma vasilha , peineiras a farinha e o fermento, aos poucos va acrescentando os ingredientes a farinha manulamente e por ultimo coloque as gostas de essencia de baunilha; Deixe assar em 180 graus por mais ou menos 35 a 45 minutos
Cobertura: Derreta o chocolate, reservando um pouquinho para ralar e polvilhar no bolo, acrescente o creme de leite e coloque por cima do bolo ainda quente, na panela do chocolate molhe de de cada morango e decore o bolo ao seu gosto, no final polvilhe com chocolate ralado para dar um toque especial..
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