Bolo de chocolate com recheio de morangos

Name: Bolo de chocolate com recheio de morangos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de farinha de trigo; 200 g de açúcar; 1 colh de fermento; 1/2 colh bicarbonato de sódio; 40 g de chocolate em pó; 175 g de manteiga sem sal; 2 ovos; 2 colh de essência de baunilha; 150 ml de sour cream

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

45 min

882 Kcal

Ingredientes

200 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
1 colh de fermento
1/2 colh bicarbonato de sódio
40 g de chocolate em pó
175 g de manteiga sem sal
2 ovos
2 colh de essência de baunilha
150 ml de sour cream

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Primeiramente, todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente, principalmente a manteiga, pois na hora de processar ficará mais fácil. Além disso, peneire todos os ingredientes secos.
Em seguida, prepare o sour cream. Utilize 01 lata de creme de leite sem o soro. Acrescente o suco de 01 limão médio. Misture bem.
Deixe descansando em temperatura ambiente por 10 minutos e depois disso já está pronto para ser utilizado na receita.
Coloque todos os ingredientes no processador seguindo a seqüência da lista acima. Bata bem até perceber que todos os ingredientes estão misturados.
Unte e enfarinhe uma forma de 20 ou 23 cm e coloque a mistura. Leve ao fogo por 35 minutos, porém após 25 minutos verifique como está.
Faça o teste do palito e se ele sair limpo desligue o forno e deixe descansando.