Petitchef

Tarte pastel nata com morangos

Sobremesa
7 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 7
1 rlo de massa quebrada

300 gramas de açucar

-100 g de farinha maisena

7 gemas

0,5 l de leite

2,5 dl de agua

1 casca de limão

1 pau de canela

Morangos e natas batidas com um pouco de açucar

Preparação

  • Deite o açucar num tacho e junte o açucar a agua o pau de canela e casca de limão. Deixe ferver 4 minutos retire do lume
  • A parte dissolva a farinha com o leite e junte a mistura a da agua. Leve ao lume até engrossar. Ligue o forno a 200º. Forre uma tarteira amovivel com a massa quebrada e pique a com um garfo
  • Junte as gemas ao preparado ja um pouco arrefecido e mexa muito bem .retire a casca do limão e o pau de canela. E verta dentro da tarteira.
  • Leve ao forno cerca de 40 minutos ou até ficar douradinha. Decore os os morangos cortados e montinhos de chantily. Colocado com o saco pasteleiro.

Fotos

Tarte pastel nata com morangos, foto 1
Tarte pastel nata com morangos, foto 2
Tarte pastel nata com morangos, foto 3

Perguntas:






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