Pavê de pêssego

Pavê de Pêssego
Sobremesa
6 porções
Muito Fácil
25 min

Ingredientes

6

Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min
  • Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas peneiradas, misture tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Reserve.
  • Pique os pêssegos da forma que preferir e não jogue a calda fora.
  • Na batedeira, bata as claras em ponto de neve/castelo, quando estiver bem firme, acrescente o açúcar e continue a bater por mais uns 3 minutos, desligue a batedeira, junte o creme de leite envolvendo-o com delicadeza.
  • Montagem
    Com a bolacha/biscoito escolhido, passe na calda do pêssego e já vá montando a estrutura do pavê num pirex de tamanho médio.
  • Coloque uma camada de bolacha, uma de creme, uma de pêssegos picados, uma de bolacha, uma de creme, termine despejando o creme de claras por cima e enfeitando com alguns pêssegos, cerejas, a decoração é a gosto.
  • Leve para gelar por 3 horas e sirva-se à vontade.
CCristin@

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

17/11/2012

E maravilhoso,adorei

(0) (0) comentário abusivo
03/06/2012

EU AMO PAVÊ ...ESSA RECEITA EU ATÉ JÁ DECOREI...É MUITO BOMMMMM!!!

(0) (0) comentário abusivo