Petitchef

Sobremesa Pastéis

36 receitas
Receita Pasteis de nata do petitchef

Pasteis de nata do petitchef

(126 votos), (11) , (458)
Sobremesa Muito Fácil 1h10m 614 kcal
Ingredientes: Massa folhada casca de limão 11 g açucar baunilhado (1 saqueta) 500 ml leite 60 g de maizena 250 g açúcar 6 gemas...
Receita Pastéis de nata (o clássico português)

Pastéis de nata (o clássico português)

(99 votos), (8) , (481)
Sobremesa Médio 55 min 185 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas...
Receita Pásteis folhados de baunilha

Pásteis folhados de baunilha

(9 votos), (2) , (131)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) ...
Receita Pastéis de nata com massa folhada caseira

Pastéis de nata com massa folhada caseira

(265 votos), (35) , (491)
Sobremesa Médio 25 min 457 kcal
Ingredientes: RECHEIO: 1 dl (100 ml) de água 300 gr de açúcar 2 col. de sopa de farinha 5 dl (500ml) de leite 7 gemas 2 ovos __________ Massa folh...
Receita Pastéis de Feijão

Pastéis de Feijão

(110 votos), (14) , (343)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 emb. massa folhada (usei da congelada) 200 gr. feijão branco (cozidos) 200 gr. açúcar 50 gr. coco 2 ovos inteiros 4 gemas raspa de 1/2 li...
Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

(1090 votos), (173 comentários)

Típico prato da cozinha portuguesa, os Pastéis de Nata são uma delícia de aguçar o apetite e a curiosidade - sim, porque a receita original mesmo é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa.

Receita Pastéis de Tentúgal

Pastéis de Tentúgal

(94 votos), (15) , (102)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pastéis: Massa filo (comprei no supermercado) Ovos moles (de preferência, feitos no dia anterior e guardados no frigorífico) Margarina derretida A...
Receita Pasteís de batata doce

Pasteís de batata doce

(79 votos), (13) , (178)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 kg de batata doce 190 g de açucar 1/2 li...
Receita Pasteis De Nata

Pasteis De Nata

(67 votos), (11) , (419)
Sobremesa Difícil 1 hora 35 min
Ingredientes: Para a massa : 300 gr de farinha 250 gr de manteiga sal e água q.b Para o recheio : 5 dl (500 ml)de natas (creme de leite) 9 gemas ...
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Receita Pastéis de nata

Pastéis de nata

(58 votos), (5) , (301)
Sobremesa Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Estas natinhas são da minha culinária do chefe Silva e como outras receitas, já há muito que andava para experimentar esta, e tempo chuvoso dá para is...
Receita Pastéis de fruta rápidos

Pastéis de fruta rápidos

(41 votos), (4) , (62)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 185 kcal
Ingredientes: Massa folhada q.b. Doce de ameixa ou outro a gosto q.b. Bananas q.b. Claras q.b. 3 colheres (sopa) de açúcar Açúcar em pó q.b....
Os melhores doces do mundo

Os melhores doces do mundo

(13 votos), (1 comentário)

Pra quem ainda não sabe, a equipe do PetitChef vem de diversas partes do mundo. Fizemos uma enquete entre nós para saber quais seriam os melhores doces do mundo. Como critério está também a simplicidade (nada de receitas exuberantes) para que você possa fazê-los em...

Receita Pasteis de grão em massa de filo

Pasteis de grão em massa de filo

(26 votos), (2) , (28)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 10 folhas de massa filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 g de grão 190 g de açucar 1/2 limão 1 ...
Receita Pastéis de nata iii

Pastéis de nata iii

(26 votos), (80)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 dl de natas 4 dl de leite 250g de açúcar 8 gemas 2 colheres de sopa de farinha maizena 1 casca de limão 1 pau de canela 1 ou 2 massas folhada...
Receita Pastéis de feijão (sem lácteos)

Pastéis de feijão (sem lácteos)

(22 votos), (125)
Sobremesa Médio 30 min 25 min
Ingredientes: (para 18 a 20 pastéis – fiz metade da receita): Massa: 200 g de farinha 2 colheres de sopa de azeite 250 ml de água (aproximadamente) sal Re...
Receita Pastéis de nata

Pastéis de nata

(11 votos), (2) , (47)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 400 g de massa folhada 300 g de açúcar 6 gemas + 2 ovos 5 dl de leite 2 colheres (sopa) de farinha 1 dl de água farinha para polvilhar manteiga para ...
Receita Pasteis de nata

Pasteis de nata

(9 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de massa folhada 300 g de açúcar 6 gemas + 2 ovos 5 dl de leite 2 colheres de farinha 1 dl de água farinha para polvilhar manteiga para untar...
Receita Pasteis de tentugal *bimby

Pasteis de tentugal *bimby

(8 votos), (74)
Sobremesa Médio 30 min 287 kcal
Ingredientes: Uma placa de massa filo (trás cerca de 10/11 folhas) 5 ovos 250 gr, de açúcar 150 gr. de água...
Receita Pasteis de nata

Pasteis de nata

(8 votos), (1) , (29)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa folhada Recheio 250 g de natas 250 g de leite 125 g de açúcar 50 g de farinha 5 gemas casca de 1 limão 1 pau de canela canela em pó...
Receita Pasteis de natas fingidos

Pasteis de natas fingidos

(8 votos), (12)
Sobremesa Médio 25 min 1054 kcal
Ingredientes: 1 Lata de Leite Condensado 4 ovos 1 embalagem de massa folhada 2colheres sopa de farinha 3 medidas da lata de leite condensado de leite casca de limã...
Receita Pastéis de belém

Pastéis de belém

(7 votos), (2) , (39)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: 250 gr de farinha Água com 1 pitada de sal 150 gr de manteiga ou margarina 1 gema Recheio: 80 gr de Maizena 1 litro de creme de leit...
Receita Pastéis de amêndoa (sem lácteos, sem glúten)

Pastéis de amêndoa (sem lácteos, sem glúten)

(6 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 60 gr de amêndoa moída fina 60 gr de açúcar 50 gr de natas de aveia 1 colher de sopa de Kirsch 1 ovo 1 pitada de sal Casca de laranja rala...
Receita Pasteis de feijão

Pasteis de feijão

(5 votos), (30)
Sobremesa Médio 30 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1,5 dl de água sal Para o recheio: 500 grs de açúcar 100 grs de feijão branco cozid...
Receita Pastéis de nata

Pastéis de nata

(5 votos), (24)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa folhada 250 g de leite 250 g de natas 175 g de açúcar 50 g de farinha 5 gemas Casca de 1 limão 1 pau de canela...
Receita Pastéis de tentugal na bimby

Pastéis de tentugal na bimby

(4 votos), (11)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de massa filó margarina q.b. açúcar em pó Para os ovos moles pobres: 6 ovos um pouco menos do peso dos ovos em açúcar...
Receita Pastéis de nata à docini

Pastéis de nata à docini

(3 votos), (15)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada 1 pacote de natas (200 ml) 0,5 dl de leite 6 Gemas 1 colher de chá de farinha maisena 100 gr de açúcar 1 pau de canela ...



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