Petitchef

Páscoa - bolo cenoura

Sobremesa
8 porções
15 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
4 ovos (grandes)

2 chávenas* de açúcar

2 chávenas de farinha

1/2 chávena de óleo

1 c. chá de fermento químico

2 cenouras (grandes raladas)

*Usei chávena de 250ml

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC ou 3 se for a gás.
  • Untar e polvilhar de farinha uma forma com um buraco no meio.
    Separar as gemas das claras e bater em castelo, reservar.
  • Numa tigela juntar o açúcar, as gemas e o óleo. Bater até obter uma massa esbranquiçada.
    Acrescentar a cenoura ralada.
  • Adicionar a farinha peneirada com o fermento. Envolver com a espátula energeticamente.
    Incorporar as claras pouco e pouco, gentilmente, de baixo para cima.
  • Transferir para a forma, cozer durante cerca de 45 min, na grelha do meio.
  • Fazer o teste do palito.
    Desenformar no prato de servir.
  • Este bolo é delicioso e super fácil.

Perguntas:




Comentários dos membros (14):

21/04/2014

Fácil,econômica.

11/03/2013

Eh ! Que bom !!

15/04/2012

Muito bom e excelente

11/04/2012

Adoreiiiiiiiii, eu ainda coloquei cobertura de chocolate,
ficou o máximo !!!!!!!!!!!!!!

10/04/2012

Excelente muito bom. Valeu

10/04/2012

São otimas as receitas.
e uma ideia p fazer coisas diferente,quem tem que cozinhar todo os dias obrigado PETITCHEF.

10/04/2012

Bolo facil de fazer e gostoso. Obrigada por nos fornecer estas receitas.

10/04/2012

Muito deliciosa! obrigado

LADYCLAIR, 10/04/2012

ÉÉÉÉÉÉ...DELÍCIA !!!

09/04/2012

Nossa pessoal esse bolo é divino,facil de fazer e muito rápido,PARABENSSSSSSSSSSSSS. Valeu nota dezzzzzzzz


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