Petitchef

Muffins de laranja com chocolate

Sobremesa
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Uma receita surpreendente com uma mistura de sabors original e equilibrada. De mais, os ingredientes casam-se muito bem e a preparação é muito rápida.

Ingredientes

Número de doses: 8
4 ovos inteiros

1 laranja inteira

1 chávena bem cheia de açúcar mascavado

2 chávenas de farinha branca de neve

3/4 de chávena de óleo

1 colher de café de bicabornato

2 colheres de chá de fermento

3 colheres de sopa de licor de tangerina

100 g de raspas de chocolate

Preparação

  • Bata os ovos com o açúcar até aumentarem de volume.
  • Corte a laranja em gomos grandes, retire as sementes e coloque na picadora até que fique com consistência de puré.
  • Misture a laranja aos ovos, assim como todos os outros ingredientes.
  • Enfornar durante 20 minutos por 200°.



Comentários dos membros:

25/06/2011

Muito saboroso e facil


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