Petitchef

Mini muffins de manga e laranja {micro-ondas}

Sobremesa
15 porções
5 min
2 min
Muito Fácil
176 Kcal
Muffins saborosos em apenas 2 minutos

Ingredientes

Número de doses: 15
1 Laranja (sumo e raspa)


150 gr. de Açúcar

75 gr. de Sumo de Laranja

75 gr. de Óleo

1 Manga bem madura

200 gr. de Farinha

1 colher de sobremesa de Fermento em Pó

Preparação

  • No copo da Bimby coloca-se a casca da laranja.
    Pulveriza-se 15 seg., vel. 5-7-10.
    Junta-se o açúcar e repete-se a operação, mais 15 seg., vel. 5-7-10.
    Coloca-se a borboleta nas lâminas.
  • Adiciona-se então os ovos e programa-se 4 min., vel. 4, temp. 37º.
    Depois mais 4 min., vel. 4 [sem temperatura].
    Junta-se o sumo de laranja, o óleo e a manga triturada.
    Mistura-se 15 seg., vel. 3.
  • Por fim junta-se a farinha e o fermento, envolvendo 15 seg., vel. 3.
    Transfere-se a massa para forminhas de silicone previamente untadas com margarina e polvilhadas com farinha e leva-se ao micro-ondas em potencia maxima por 1 minuto e meio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 87g
Calorias: 176Kcal
  • Glícidos: 24.5g
  • Gord total: 6.6g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 15.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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