Petit gateau com calda de maracujá e laranja

Uma bollinho com calda de maracujá e laranja: uma sobremesa simples e sobretudo muito deliciosos.
Ingredientes
8
Ingredientes:
Calda de maracujá e laranja:
Para finalizar:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Derreta o chocolate e a manteiga no microondas e mexa bem. Coloque os ovos num bowl e bata ligeiramente com um fouet e agregue a mistura do chocolate.
- Incorpore o açúcar e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea. Unte e enfarinhe as forminhas e distribua a massa.
- Leve ao forno por 10 minutos numa temperatura de 200 graus.
- Não tenha medo e retire o seu petit gateau no tempo certinho, senão ele cozinha demais e assa o centro que na verdade precisa ficar cru e cremoso.
- Para a calda é só colocar todos os ingredientes numa panela e deixar reduzir um pouco até encorpar e engrossar.
- Sirva o bolinho quente, com a calda por cima, farofa de cookies com sorvete de creme.
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