Deixe a tapioca de molho em 2 xícaras de leite, por cerca de 2 horas. Acrescente o leite restante e a canela.Ferva até que fique macia.Junte o açúcar e as gemas e mexa até engrossar.Retire do fogo logo após a fervura.Fora do fogo, junte o creme de leite, a baunilha e o coco.
Coloque no recepiente adequado e leve para gelar. A receita original pede que ao servir polvilhe com açucar e caramelize com o maçarico. Eu simplesmente polvilhei com canela em pó.
Crème brûlée ou creme catalão? Duas sobremesas icônicas e irresistíveis com diferenças importantes!
A receita de pudim de coco mais rápida do mundo!
Por que a Tapioca é a Bola da Vez?
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Como controlar a ansiedade sem medicamentos? Conheça os 8 poderosos calmantes naturais que promovem o relaxamento e o bem-estar!
Sempre achou que a água era a melhor opção para hidratação? Conheça a bebida que pode superá-la!
Comentários dos membros:
Muito gostosa, amooo td c tapioca, abçs