Pudim de padaria da vó georgina

Ingredientes

• 8 ovos inteiros
• 1 lata de leite de condensado
• 1/2 lata de açúcar
• 1 lata de farinha de trigo
• 1 pacote de côco ralado
• 1 colher de café de essência de baunilha

Preparação

• No liquidificador bata bem os ovos, depois coloque o leite condensado bata bem.
• Depois ponha o açúcar o trigo e continue batendo bem. Ponha o côco ralado se você preferir, com a baunilha e bata bem.
  
• Para calda:
  1½ lata de açúcar. Numa forma de pudim, coloque o açúcar e derreta em fogo baixo. Derreta até ficar dourado. Reserve.
• Depois ponha a mistura do liquidificador e leve para cozinhar em banho-maria por uma hora aproximadamente.
• Ficará pronto quando você por um palito e sair limpo como num bolo. Desenforme morno e leve a geladeira para gelar.

Perguntas

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