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Cheesecake light de framboesa
Uma boa sobremesa para terminar uma boa refeição!
Ingredientes
Número de doses: 8
Preparação
- Numa picadora pique a bolacha Maria e misture bem com a margarina (como tem pouca quantidade de gordura, a base do cheesecake não fica compacta).
- Utilize a picadora para misturar bem os queijos com o açúcar até formar um creme.
- Demolhe as folhas de gelatina e derreta-as no microondas. Misture ao creme e envolva os iogurtes e as raspas de chocolate.
- Coloque esta mistura por cima da base e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Desenforme e barre com a compota.
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