Ingredientes: Creme pasteleiro: 245 ml de leite (225 ml + 20 ml) 75 gr de açúcar (40 gr + 35gr) 1 col. chá baunilha (essência ou extrato) 2 gemas 22 gr de...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (integral) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina (em folha)...
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (leite integral) 75 gr de açúcar 6 gr gelatina em folha 1 col. chá baunilha (essência ou extrato)...
Ingredientes: Bolo : 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de farinha trigo 15 gr de coco ralado Creme : 150 ml...
Ingredientes: 5 ovos 500 gr Mascarpone 125 gr de açúcar (para as gemas) 25 gr de açúcar (para as claras) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou...
Ingredientes: 3 ovos 90 gr de manteiga (derretida) 50 gr de açúcar moreno 20 gr de açúcar branco 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 1 pitada sal 100 gr de...
Ingredientes: Caramelo : 150 gr de açúcar 80 ml água Pudim : 2 ovos 200 ml de natas (creme leite) com 30% MG 150 gr de leite condensado 90 ml de leite 1 col....
Ingredientes: Massa sablée : 90 gr de farinha de trigo 1 col. chá açúcar 1 pitada de sal 70 gr de manteiga (gelada) 3 col. sopa água (fria) Cobertura da massa: 1...
Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para dourar...
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada, podre ou areada) 125 gr de mascarpone 250 ml natas/creme de leite liquido 30% MG (bem frias) 1 fava de baunilha (ou...
Ingredientes: 1 placa redonda de massa quebrada ou folhada 0.5 L de leite 1 casaca de limão 2 ovos 150 gr de açúcar 60 gr de farinha 1 colher de café de essência...
Ingredientes: Caramelo líquido qb Para o bolo: 150 g de manteiga amolecida 110 g de açúcar amarelo 3 ovos inteiros 140 g de farinha 40 g de chocolate em pó 1...
Ingredientes: 01 pacote de gelatina incolor e sem sabor 05 colheres de sopa de água fria 01 xícara de chá de leite integral 01 colher de sopa de essência de...
Ingredientes: 50 gr de Amendoins Torrados 130 gr de Açúcar 200 gr de Margarina 2 Ovos 1 Colher Chá de Aroma de Baunilha 300 gr de Farinha de Trigo 1 Colher Chá...
Ingredientes: 08 bananas cortadas em rodelas 02 Xíc de açúcar 02 Colheres de sopa de água 500ml de leite 02 Colheres de sopa de Amido 04 colheres de sopa de...
Ingredientes: 200 gr de Açúcar 115 gr de Manteiga 2 Ovos Sementes de 1 vagem de Baunilha 190 gr de Farinha 1 Colher de sopa de Fermento (em pó) 120 ml de Leite...
Ingredientes: Para o sagu: 2 xícaras chá de vinho tinto seco 2 xícaras chá de suco concentrado de uva 4 e 1/4 xícaras chá de água 1 e 1/4 xícara chá de sagu...
Ingredientes: 1 kg de Courgette 150 ml de Leite 250 g de açúcar 250 g de Farinha 1 pitada de sal 4 ovos 90 g de manteiga 3 colheres (sopa) de açúcar baunilhado...
Ingredientes: Ingredientes para os queques: 120g de farinha 140g de açúcar 1 colher de chá de fermento 120ml de leite gordo 40g de manteiga sem sal 1 ovo 5 gotas...