Ingredientes: 3 bulbos de erva doce médias 4 cebolas grandes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 folha de louro 1 colher (chá) de sal 1 xícara de vinho seco...
Ingredientes: 350 g de macarrão curto (usei penne) 6 colh. (sopa) de manteiga 1 bulbo de erva-doce fatiado 175 g de champignons fatiados 175 g de camarões sem...
Ingredientes: 1 anchova com aproximadamente 1kg 1 1/2 xíc. de migalhas de pão amanhecido 2 colher. (sopa) de leite 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 bulbo de...
Ingredientes: Azeite 1 folha de louro Couve branca ripada Couve roxa ripada 1/2 tomate Alho em pó 2 colheres de sopa de polpa de tomate 50 ml. de cerveja 2...
Ingredientes: 1 kg de ossobuco vitela alecrim seco q.b 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta q.b 1 estrela de anis vinho tinto q.b. 1 colher...
Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em...
Ingredientes: 750 g de corvina 750 g de pescada 500 g de mariscos 500 g de camarões 3 cebolas grandes 4 tomates maduros sem pele e sem sementes 3 dentes de alho...