Receitas de pimento-pimentão
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A sua riqueza em vitaminas e sais minerais torna este vegetal em um dos mais apreciados no mundo da culinária. O pimentão / pimento pode ser encontrado em côr vermelha, verde ou amarela. Ele previne o cancro e as doenças cardiovasculares e protege contra os radicais livres pela sua elevada concentração em vitamina C e A. Induz a produção de hormonas, como a adrenalina, aumentando assim o metabolismo. veja mais

Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
Aperitivo Muito Fácil 1 h 25 m 1477 kcal
Ingredientes: 2 pimentos vermelhos (pimentões) 2 dentes de alho descascados 350 ml azeite alecrim desidratado sal

Salada de macarrão com pimento, milho e queijo mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 38 min 559 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (farfalle) 150 gr de milho cozido 1 pimento vermelho (pimentão) 1 queijo (usamos mozzarella fresca) alecrim seco azeite pimenta

Fajitas de frango e pimentão na air fryer
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 343 kcal
Ingredientes: 400 gr de frango 1 pimento (pimentão) vermelho 1 pimento (pimentão) amarelo 1 cebola (roxa) Marinada: 3 col. de sopa de azeite (+/-) 1 col. de chá...

Como tirar a pele do pimentão no microondas?
Outro Muito Fácil 33 min 41 kcal
Ingredientes: pimento (pimentão)

Homus de pimentão vermelho
Aperitivo Muito Fácil 30 min 189 kcal
Ingredientes: 1 pimentão vermelho 250 gr grão de bico (cozidos) 4 col. sopa azeite 1 limão (faça o sumo) 2 dentes de alho 2 col. sopa tahine (purê de...

Wrap mediterrâneo recheado com homus, rúcula, pimentão e feta
Prato Principal Muito Fácil 6 min 2 min
Ingredientes: 2 tortilhas de trigo 120 gr homus 2 punhados de rúcula 60 gr pimentões marinados (ou tomates) 60 gr de queijo feta sal pimenta azeite

Como tirar a pele de pimentão em uma frigideira?
Outro Muito Fácil 55 min 41 kcal
Ingredientes: Pimentão (pimento)


Como tirar a pele do pimentão no forno?
Outro Muito Fácil 37 min 41 kcal
Ingredientes: 1 (ou mais) pimento (pimentão)

Macarrão com molho de pimentão e queijo philadelphia
Prato Principal Muito Fácil 25 min 502 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão (use massa curta como rigatoni, etc.) 360 gr de pimentos (usamos vermelho e amarelo) 50 gr de queijo creme (tipo philadelphia)...

Pasta de pimentos vermelhos. fácil e saborosa
Aperitivo Muito Fácil 30 min 69 kcal
Ingredientes: 3 pimentos (pimentões) vermelhos 1 dente alho 1 col. sopa azeite sal pimenta

Espetadas (espetinhos) de frango com pimento
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 293 kcal
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 3 col. sopa de azeite 1 col. chá de cominho (colorau) 1 col. chá de páprica 1 dente de alho 1 (ramo) de coentro pequeno 1...

Frango com pimentões na panela de pressão (ou cookeo)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 649 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 cebola 600 gr de frango (sobrecoxa, perna) 400 gr polpa de tomate 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo sal...

Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 pimentão amarelo (sem sementes) 1/2 curgete (abobrinha) 2 ovos sal páprica curry (caril)

Quiche de pimentos e chouriço
Prato Principal Muito Fácil 55 min 656 kcal
Ingredientes: 1 pimento (pimentão) vermelho 1 pimento (pimentão) amarelo 1 massa folhada 1 cebola 2 col. sopa molho tomate 250 gr de chouriço (1 inteiro) 3 ovos...

Antepasto de pimentões
Entrada Muito Fácil 20 min 171 kcal
Ingredientes: 1 cebola roxa cortada em tiras 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 4 colheres de sopa de de Azeite 2 colheres...

Espaguete com Pimentões e Camarões
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1232 kcal
Ingredientes: 500g de espaguete 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 300g de camarões médios sem casca 1/2 cebola picada 2 dentes de alho Sal...

Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 caixinha de torradinhas 1/2 mamão papaia verde sem sementes 1 pimentão vermelho em tiras 1/2 xícara de azeite extra virgem Quanto baste de...

Peperonata - antepasto de pimentões
Entrada Muito Fácil 15 min 284 kcal
Ingredientes: 200 g de pimentão vermelho 200 g de pimentão amarelo 20 g de alho sal à gosto 120 ml de azeite 10 g de alcaparra 5 g de louro fresco orégano à gosto

Salada de grão de bico com pimentões
Entrada Muito Fácil 55 min 118 kcal
Ingredientes: ½ Kg de grão de bico 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde Salsinha Suco de limão Azeite de oliva Sal a gosto

Penne integral ao molho de pimentões (roxo e creme)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 163 kcal
Ingredientes: Molho: 1/2 kg de carne moída 1 pimentão grande roxo cortado em tiras 1 pimentão grande creme cortado em tiras 1/2 pacotinho de molho de tomate 1/2...

Pimentos recheados com bacalhau e broa
Entrada Médio 45 min 492 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz...

Pimentos padrão salteados em azeite e alho
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 168 kcal
Ingredientes: 300 g de pimentos padrão 4 dentes de alho 1,5 de azeite sal grosso q.b

Fêveras/febras com pimentos
Entrada Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 fêveras/febras 1/2 chouriço pequeno 1/2 pimento 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de molho de tomate 100 ml de cerveja 1 colher...