Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres...
Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...
Ingredientes: Creme: 50 g de cenoura 130 g de curgete 140 g de abóbora 100 g de cebola e alho francês 200 g de batata 600 g de água Legumes a vapôr: 1 copo de...
Ingredientes: Para o recheio de carne: 250 g de carne picada de vaca 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 2 tomates bem maduros 100 ml de...
Quando pensamos bolo sem glúten já vem logo a ideia: "mas é fácil, troca a farinha de trigo pelo amido". Nem sempre é assim. Na cozinha tudo precisa ser testado e nem sempre a troca de um ingrediente por outro dá certo. Quer fazer um bolo sem erro, fácil e sem...
Ingredientes: Um pacote de Quorn "pedaços" cerca de 250 a 300grs200grs Cabaça abobora 1 lata de tomates picados 2 batatas doces medias 2 batatas de pele...
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de vinho vinho do porto ou madeira ½ colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de tomilho fresco 600 g de batata-doce com casca...
Todos nós já passamos por essa situação: cenouras que amolecem e murcham na geladeira. Menos apetitosas, muitas vezes acabam no lixo e isso gera muito desperdício. Entenda os motivos e veja algumas regras de ouro para preservá-las melhor↓↓
Ingredientes: 2 colheres (sopa)de óleo 1/3 xícara (chá) de toucinho fresco picado 1/2 xícara (chá) de tutano picado 3 kg de carne de pescoço cortada em cubos 6...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg de cenouras 1/2 kg de mandioquinha 1/2 kg de cebola...
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1...
Ingredientes: 1 rabo de boi cortado nas juntas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Azeite para refogar Sal e pimenta do reino a gosto 2 litros de água...
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de...
