Petitchef

Receitas de açafrão com ameijoas

7 receitas
Receita Paella de frutos do mar

Paella de frutos do mar

(21 votos), (1) , (533)
Prato Principal Médio 1 h 45 m 489 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz redondo 300 gr de camarões 7 gambas (camarões grandes) 500 gr de mexilhões 200 gr de amêijoas 3 lulas 1 pimento vermelho (pimentão...
Receita Tagliateli c/ choquinhos e frutos do mar em molho de açafrão

Tagliateli c/ choquinhos e frutos do mar em molho de açafrão

(2 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g choquinhos miolo de camarão q.b. ameijoas q.b. 1 copo vinho branco 1 colher chá açafrão cebola e alho azeite gengibre fresco 1 caldo knorr...
Receita Arroz à valenciana (2)

Arroz à valenciana (2)

(19 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(9 votos), (2) , (73)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 548 kcal
Ingredientes: 200 g argolas de lulas tomate aos cubos (1 lata grande) 200 g ervilhas 200 g berbigão ou ameijoa 300 g carne de porco 300gr miolo de gambas 4...
Receita Paella à valenciana

Paella à valenciana

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g arroz agulha - 8 salsichas enlatadas 200 g miolo camarão médio 2 peitos de frango chouriço de carne qb 300 g ameijoa vietnamita 100 g...
A riqueza das especiarias: Por que açafrão, baunilha e outras iguarias custam tanto!

A riqueza das especiarias: Por que açafrão, baunilha e outras iguarias custam tanto!

As especiarias têm um papel especial na culinária, capazes de transformar pratos e valorizar sabores. Muitas dessas iguarias são tão raras e delicadas que seu preço alcança cifras elevadas, fazendo delas verdadeiras joias da gastronomia. Neste artigo, exploramos...

Receita Arroz á valenciana

Arroz á valenciana

Prato Principal Muito Fácil 55 min 802 kcal
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 0,5 dl de vinho branco 1 colher de café de açafrao 400 g de carne de porco 400 g de...
Receita Risotto de marisco picante

Risotto de marisco picante

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g arroz agulha. -2 coxas de galinha (sem pele e ossos, aos cubos) -2 mãos cheias de mistura de marisco congelado (o que eu escolhi tinha:...



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