Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande ...
Ingredientes: 800 g de camarão 30/40 12 dentes de alho descascados e ligeiramente esmagados 2 limões médios malagueta (opcional) azeite q.b. 200 ml de vinho br...
Ingredientes: 600 g de Peito de frango 2 xícaras do caldo do frango 02 colheres de sopa de óleo 03 dentes de alho amassados Suco de meio limão 01 tablete de caldo...
Ingredientes: 1 polvo grande Sal, pimenta 1 cebola média Água Azeite 1 pimento verde em tirinhas Batatas cozidas com pele em água e sal Salsa, coentros 1 cabeças d...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena 1 alho francês 1 pé de aipo 1 cenoura 2 tiras de bacon cortadas em pedaços de 2cm ¼ de couve lombarda 1...
Ingredientes: 1/2 kg de batatas 1 cabeça de corvina 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 cebola média 3 dentes de alho 2 folhas de louro 80 g de camarõ...
Ingredientes: 1 lata de atum grande (200 ou 250 g) ou 4 das pequenas 1 cebola 1 molho de salsa 1 colehr sopa de vinagre 1 gema de ovo 1 embalagem de flocos de bata...
Ingredientes: 1 lingua de vaca 50 g de manteiga 1 dl de vinho branco 1 cebola cenouras batatas Ervilhas 1 ramo de salsa Sal e pimenta 1 colher se sopa de massa de...
Ingredientes: Pescada: 5 lombos de pescada sal, pimenta alho salsa limão farinha azeite Puré: 800 gr de batata 200 gr de cenoura 400 gr de leite sal, pimenta noz m...
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de sals...
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...