Petitchef

Receita com calabresa

321 receitas
Receita Puchero, o cozido madrileño.

Puchero, o cozido madrileño.

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 925 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de grão de bico 3 cenouras grandes cortadas em cubinhos ou rodelas 1 cebola grande picada 3 linguiças calabresa 4 tomates sem pele e sem semen...
Receita Penne ao pomodoro

Penne ao pomodoro

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 608 kcal
Ingredientes: 500g de massa tipo penne cozida AL dente 30ml de azeite extra virgem 7 dentes de alho grandes fatiados e lâminas finas 250g de tomates ce...
Receita Risoto de pinhão

Risoto de pinhão

(2 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola média bem picada 1 xícara de arroz cateto 1/4 xícara de vinho branco seco sal e pimenta calabresa a...
Receita Arroz vermelho com linguiça da roça

Arroz vermelho com linguiça da roça

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de Arroz Vermelho Atelier Namorado 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 4 dentes de alho amassados 1 cebola roxa pi...
Receita Receitas - lentilha a moda do tropeiro

Receitas - lentilha a moda do tropeiro

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de lentilhas cozidas 100 g de bacon em cubinhos 150 g linguiça calabresa em cubinhos 2 ovos cozidos cortados em cubinhos 1 cebola grande picad...
Receita Peito de frango recheado com ricota e ora -pro-nóbis

Peito de frango recheado com ricota e ora -pro-nóbis

(2 votos), (5)
Outro Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 5 peitos de frango, 1/2 ricota seca ralada e temperada com ervas de provênce, alho triturado com sal Pimenta calabresa a gosto 1 kg de folhas de o...
Receita Com o frio... vai bem um caldo de batata e agrião

Com o frio... vai bem um caldo de batata e agrião

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: A receita básica: 4 xícaras purê de batatas Caldo de carne Meio maço de agrião lavado Uma linguiça calabresa fatiada...
Receita Arroz com repolho e linguiça

Arroz com repolho e linguiça

(2 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara e 1/2 de arroz 1/2 repolho (não muito grande) 1/2 kg de linguiça calabresa fresca 1 tomate inteiro sem pele sal, alho, cebola, orégano e 1 f...
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Receita Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 978 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 600 g de bacalhau, dessalgado, cozido e em lascas 4 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de mol...
Receita Conserva italiana de berinjela feita em casa

Conserva italiana de berinjela feita em casa

(1 votos), (16)
Aperitivo Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos ...
Receita Feijoada vermelha

Feijoada vermelha

(1 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 4 kg de feijão 1kg de dobradinha 10 paios 3 linguiças calabresas 3 linguiças portuguesas 1kg de patinho 1kg de carne seca 1kg de lombo salgado ...
Receita Costela à americana - ?ribs on the barbie?

Costela à americana - ?ribs on the barbie?

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 2 xícaras de açúcar mascavo 1 xícara de açúcar 1 xícara de suco de abacaxi concentrado 1 xícara de molho de soja 1 colher de sopa de alho picado Sal ...
Receita Batatas e brócolis no forno

Batatas e brócolis no forno

(1 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 5 batatas médias cozidas e cortadas 1 maço de brócolis 250 ml de creme de leite 200 gramas de queijo mussarela 1 calabresa fatiada 1 colher de café ...
Receita Chutney de ameixa preta

Chutney de ameixa preta

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de ameixa preta seca sem caroço 100 ml de suco de laranja 1 colher de café rasa de páprica picante redução de vinagre receita abaixo 100 ml de...
Receita Filé de peixe com molho de mostarda

Filé de peixe com molho de mostarda

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: peixe: 6 filés de peixe sal a gosto pimenta calabresa suco de 1 limão alho em pasta azeite de oliva Molho: 100 g de champignon fatiados 1 colh...
Receita O peixe com molho verde do hideo

O peixe com molho verde do hideo

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Filé de Pescada ao Molho Verde: 01 kg de Filés de Pescada Alho, Sal e Pimenta a gosto -Suco de 1/2 limão Para Empanar: 01 xícara de chá de trigo 01 ...
Receita Linguine com gorgonzola e filé assado, mais uma comida de quinta

Linguine com gorgonzola e filé assado, mais uma comida de quinta

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 filé mignon 1 colher, das de sobremesa, de pasta de alho 1 colher, das de sobremesa de mostarda dijon ou qualquer mostarda amarela Sal e pimenta mo...
Receita Batata recheada com manteiga e salsa

Batata recheada com manteiga e salsa

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de manteiga 2 dentes de alho picados 1 maço de salsa picado Sal e pimenta calabresa a gosto 6 batatas grandes 1 litro de caldo de legumes...
Receita Batata palha ao forno

Batata palha ao forno

(1 votos), (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 702 kcal
Ingredientes: 2 kg de batata inglesa descascada e ralada 1 cenoura ralada 3 colher (sopa) de cheiro verde picado sal e pimenta do reino a gosto 125 g de requeijão...
Receita Folhado de batata

Folhado de batata

(1 votos), (8)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 gema queijo parmesão ralado para polvilhar Recheio: 300 g de batata cozida e espremida 1 colher(sopa) de salsa picada 1 ...
Receita Coxas e sobrecoxas ao vinho e gengibre

Coxas e sobrecoxas ao vinho e gengibre

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 6 pedaços de coxas e sobrecoxas limpas 2 caldos de galinha 1/2 copo de água fervente 3/4 de copo de vinho branco seco 2 colheres (sop...
Receita Fígado de frango com abóbora refogadinha

Fígado de frango com abóbora refogadinha

(38 votos), (9) , (8)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de frango 3 a 4 dentes de alho 1 cebola picada ou ralada 1 cubo de caldo de sua preferência (eu usei de galinha) 2 colheres de sopa d...
Receita Crostini a siciliana

Crostini a siciliana

(37 votos), (5) , (103)
Entrada Médio 40 min 136 kcal
Ingredientes: 250g de polenta 500ml de água 2 linguiças calabresa (usei uma temperada com ervas) 1 tomate sem pele cortado em cubinhos bem pequenos 2 colheres de so...
Receita Mocotó de frango

Mocotó de frango

(32 votos), (13) , (17)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de cebola 1/2 de tomate 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde 1kg de linguiça calabresa defumada 1 copo de azeitonas picadas 1kg de feijão branc...



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