Petitchef

Receita com batata e alecrim

125 receitas
Receita Batata dourada

Batata dourada

(1 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 13 min 460 kcal
Ingredientes: 500 g de batatas-bolinha cozida com casca 4 colheres (sopa) margarina 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher de alecrim fresco Sal a gosto...
Receita Conserva de batata (vegana)

Conserva de batata (vegana)

(1 votos) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 714 kcal
Ingredientes: 1 ramo de alecrim picado 1/2 xícara de salsinha bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 xícara de óleo de canola 800 g de batatas tipo bolinha com...
Receita Confit de alho, de tomate de batata

Confit de alho, de tomate de batata

(4 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 300 ml de azeite 100 g de alho Alecrim e tomilho a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça 1 dente de alho Mistura de pimentas a gosto Cravo-da-índia a gosto 75...
Receita Perna de peru assada com batata

Perna de peru assada com batata

(2 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 104 kcal
Ingredientes: 2 pernas de peru 2 limões 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e piri-piri q.b. 1 colher de chá de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 cebola ...
Receita Fondue chinoise, batata rostie e troféu do amigo

Fondue chinoise, batata rostie e troféu do amigo

(2 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O C...
Receita Coelho picante grelhado com migada de batata e grelos

Coelho picante grelhado com migada de batata e grelos

(1 votos) , (3)
Prato Principal Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 1/2 coelho 150ml de cerveja 1/2 colher sopa alecrim 1/2 colher sopa tomilho 1 colher chá cominhos 1 folhas louro 3 dentes alho 1 colher de chá de piri...
Receita .:batata no forno com azeitona & alho

.:batata no forno com azeitona & alho

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 489 kcal
Ingredientes: 6 batatas pequenas 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa azeitonas pretas picadas 1 dl azeite 1 raminho de alecrim pimenta q.b....
Receita Coq au vin com batata charlotte

Coq au vin com batata charlotte

 
Prato Principal Muito Fácil 1 h 50 m 998 kcal
Ingredientes: Coa au Vin: 1 kg de sobrecoxas de frango limpas 750 ml de vinho tinto seco 3 cravos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano 1...
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Receita Frango assado com batata

Frango assado com batata

(16 votos) , (237)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 419 kcal
Ingredientes: 1 frango médio (1.2kg) azeite sal pimenta alecrim alho 300 gr batatas 200 ml água...
Receita Lombo de porco assado com batata

Lombo de porco assado com batata

(5 votos) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta ...
Receita Filé mignon assado com batata

Filé mignon assado com batata

(3 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 3 m 300 kcal
Ingredientes: 800 gr de batata bolinha 1 dente alho azeite sal pimenta 2 ramos alecrim (fresco) 10 gr de manteiga 1 filé mignon 100 ml caldo legumes (ou 100...
Receita Batata gratinada com parmesão

Batata gratinada com parmesão

(2 votos) , (1)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá a...
Receita Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta

Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta

(1 votos) , (27)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 720 kcal
Ingredientes: 600 gr de batata bolinha 1 dente alho 1/2 cebola vermelha 3 col. sopa azeite sal pimenta 2 talos de alecrim 1/2 limão 80 gr queijo feta (ou o...
Receita Sanduíche para a hora do brunch!

Sanduíche para a hora do brunch!

 
Prato Principal Muito Fácil 31 min 715 kcal
Ingredientes: 200 gr de batata bolinha pimenta sal azeite 1 col. chá manteiga 1 pitada de alecrim 2 croissants (pode ser pão) 4 fatias de queijo (usamos quei...
Receita Bacalhau fresco com batata no forno

Bacalhau fresco com batata no forno

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr de bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 2 batatas (médias) sal pimenta 1 dente alho 3 folhas de louro alecrim (alguns ramos) 1 col. s...
Receita Carne de panela

Carne de panela

(157 votos) , (18) , (519)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 kg de patinho (em cortado em cubos grandes) 1 batata (escovada cortada em pedaços grandes) O quanto baste de caldo de legumes (para cozinhar a car...
Receita Lombo de porco com abacaxi

Lombo de porco com abacaxi

(112 votos) , (21) , (51)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 900 kcal
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 Kg de batatas 1 abacaxi 8 cebolinhas 8 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite 40 g de margarina 1 colher de sopa de most...
Receita Filé com calabresa

Filé com calabresa

(50 votos) , (50)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé : 1/2 peça de filé mignon 1 calabresa (em tiras finas) 5 fatias de bacon picadas 1 cebola fatias grossas 4 dentes de alho Sal Ervas...
Receita Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas

(46 votos) , (123)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco fresca Sal 1 dente de alho Alecrim Sálvia Louro Orégano / Orégãos (facultativo) Azeite ou óleo 300 gr d...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos) , (4) , (39)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Borrego à chefe

Borrego à chefe

(33 votos) , (1) , (85)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 278 kcal
Ingredientes: 2 kg Borrego 10 dentes de alho 1 kg batatas Ervas da Provença Alecrim Colorau Azeite 2 copos vinho branco Louro Sal Pimenta...
Receita Ceia de ano novo

Ceia de ano novo

(29 votos) , (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos Azeit...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos) , (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4 ...
Receita Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

(19 votos) , (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o lombo e batatas: 1 lombinho; Cerveja ( cerca de 100 ml ); Colorau; 3 alhos laminados; Alecrim; Tomilho; 1 limão; Louro; Sal, q.b.; Batatas; Aze...



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