Ingredientes: 8 batatas de tamanho médio (depende do número de pessoas) 1 colher de pimentão doce (da Suldouro ; sobremesa) 1 colher de alho granulado 'da...
Ingredientes: 1 pç de costelinha de porco 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 pimentas dedo-de-moça 2 talos de salsão 2 talos de capim santo 3 ramos de alecrim 1...
Ingredientes: 500 g de bife de chorizo 2 ou 3 batatas médias Mostarda dijon l?ancienne 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 taça de vinho branco seco 200ml de...
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. de...
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e...
Ingredientes: 2 batatas ½ xíc. de creme de leite fresco um punhado de queijo ralado sal e pimenta do reino moída na hora q.b. 2 sobrecoxas de frango 2 colher de...
Ingredientes: 500 g de batatas-bolinha cozida com casca 4 colheres (sopa) margarina 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher de alecrim fresco Sal a gosto
Ingredientes: 1 ramo de alecrim picado 1/2 xícara de salsinha bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 xícara de óleo de canola 800 g de batatas tipo bolinha...
Ingredientes: 300 ml de azeite 100 g de alho Alecrim e tomilho a gosto 1 pimenta-dedo-de-moça 1 dente de alho Mistura de pimentas a gosto Cravo-da-índia a gosto...
Ingredientes: 2 pernas de peru 2 limões 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim Sal e piri-piri q.b. 1 colher de chá de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O...
Ingredientes: Coa au Vin: 1 kg de sobrecoxas de frango limpas 750 ml de vinho tinto seco 3 cravos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano 1 ramo...
Ingredientes: 1 kg de patinho (em cortado em cubos grandes) 1 batata (escovada cortada em pedaços grandes) O quanto baste de caldo de legumes (para cozinhar a...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 Kg de batatas 1 abacaxi 8 cebolinhas 8 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite 40 g de margarina 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Para o filé : 1/2 peça de filé mignon 1 calabresa (em tiras finas) 5 fatias de bacon picadas 1 cebola fatias grossas 4 dentes de alho Sal Ervas...
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco fresca Sal 1 dente de alho Alecrim Sálvia Louro Orégano / Orégãos (facultativo) Azeite ou óleo 300 gr de batatas
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos...
Ingredientes: Borrego Batatas 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal e pimenta Fatias de pão torradas...
