Petitchef

Receita com alecrim e tomilho

143 receitas
Receita Peixe assado com molho newburg

Peixe assado com molho newburg

(7 votos), (1) , (18)
Prato Principal Médio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 peixe inteiro, limpo, com 1 1/2 kilo Sal Suco de limão Azeite de oliva Pimenta do reino 2 dentes de alho picadinhos Alecrim Tomilho Manjericão Molho...
Receita Finger food de reveillon

Finger food de reveillon

(7 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de salmão limpo e sem espinhas suco de 1 limão 2 colheres de sopa de cream cheese 1 colher de sopa de shoyo 1 punhado de tomilho 1...
Receita Batatinhas fritas toscanas com ervas!

Batatinhas fritas toscanas com ervas!

(7 votos), (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 ml de óleo de girassol 700 gr de batatas binge de médias a grandes 4 dentes de alho, não descascados e ligeiramente amassados 8 ramos de alecri...
Receita Bolinhas de lentilhas e cogumelos com puré de maçã

Bolinhas de lentilhas e cogumelos com puré de maçã

(6 votos), (41)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Para as bolinhas: 1/2 chávena de Lentilhas Verdes secas 2 chávenas bem cheias de Cogumelos Brancos 1/4 chávena de Avelâs 2 colheres de sopa de Lin...
Receita Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

(6 votos), (2) , (52)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Peixe: 1 peixe de 800 g 1 limão siciliano ralado (só a casca) 50 g de ervas aromáticas (alecrim, tomilho, sálvia) Sal e pimenta Pasta de sal: 250 g de...
Receita Macarrão parafuso a caçadora

Macarrão parafuso a caçadora

(6 votos), (1) , (21)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Macarrão Parafuso 1/2 frango desossado 6 tomates picados ou tomates pelados 1 cebola picada 1 copo de vinho tinto sal e grãos de pimenta-do-r...
Receita Batata rosti

Batata rosti

(6 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de batatas 100 g de bacon Fatias de muzzarela Folhas de tomilho ou alecrim Azeite Sal Pimenta-do-reino...
Receita Beringela recheada com atum e queijo

Beringela recheada com atum e queijo

(6 votos), (1) , (36)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 250 g de beringelas 160 g de atum em azeite escorrido 200 g de courgettes 100 g de pimento vermelho 2 dentes de alho 8 fatias de queijo mozzarel...
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Receita Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

Vinagrete com pêssego e bifes de porco em crosta temperada

(5 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes, cortado...
Receita Carne com batatas provençal

Carne com batatas provençal

(5 votos), (2) , (117)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gramas de bife de miolo de alcatra 10 batatas pirulito 1 cebola grande cortada em pétalas 2 dentes de alho fatiado 2 colheres...
Receita Sobrecoxa de frango ao meunière ?gambiarra? com purê de batata

Sobrecoxa de frango ao meunière ?gambiarra? com purê de batata

(5 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas ½ xíc. de creme de leite fresco um punhado de queijo ralado sal e pimenta do reino moída na hora q.b. 2 sobrecoxas de frango 2 colher de so...
Receita Risoto de perdiz

Risoto de perdiz

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...
Receita Tapenade

Tapenade

(3 votos), (6)
Outro Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: TAPENADE Azeitonas pretas 200 g Alcaparras 50 g File de anchova 50 g Alho 5 g Conhaque 1 colher de café Azeite 150 ml TAPENADE DE TOMATE SECO: Azeito...
Receita Pão de ervas italiano

Pão de ervas italiano

(3 votos), (1) , (7)
Outro Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 dente de alho esmagado 1 colher de chá de mangericão seco 1/2 colher de chá de orégãos secos 1/2 colher de chá de tomilh...
Receita Rolo de carne com chouriço

Rolo de carne com chouriço

(2 votos), (16)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dente...
Receita Lebre de outono

Lebre de outono

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lebre cortada em pedaços 4 colheres (sopa) de mostarda 3 folhas de louro 2 copos de vinho tinto de boa qualidade 6 dentes de alho 100 gr de cebol...
Receita Coroa de carne à moda do campo

Coroa de carne à moda do campo

(2 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Carne: 40 g pão seco, cortado em quartos 30 g queijo pecorino 1/2 limão, só a casca 1 ramo salsa, só as folhas 120 g folhas de espinafres frescas 1 de...
Receita Pizza 3 estações

Pizza 3 estações

(1 votos), (18)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para massa : 250g farinha 150ml água 1 Colher sopa de fermento 1 Colher chá de açúcar 1 Colher chá sal 1 Colher sopa de azeite (Fiz a massa na m...
Receita Músculo na pressão com ervas

Músculo na pressão com ervas

(1 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 66 kcal
Ingredientes: 1 peça de músculo 1 colher de sopa de sal alecrim fresco 2 dentes de alho cortados em tiras 1 colher de sopa de tomilho 1 colher de sopa de hortelã ...
Receita Peito de peru com ervas aromáticas

Peito de peru com ervas aromáticas

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Peito de Peru Bacon fatiado Alho Margarina Sal Pimenta Tomilho Alecrim Papel de Aluminio...
Receita Tapenade de azeitonas pretas e figo seco

Tapenade de azeitonas pretas e figo seco

(1 votos), (7)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara (90 g) de figos secs sem o cabo 3/4 xícara (80 ml) de água 1 xícara (150 g) de azeitonas pretas escorridas e picadas 1 1/2 colher de sopa...
Receita Arroz perfumado de camarão com tilápia e camarões al cartoccio regados com molho pesto

Arroz perfumado de camarão com tilápia e camarões al cartoccio regados com molho pesto

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Filé de tilápia Camarões Arroz Jasmine Molho pesto Sal,pimenta do reino, louro em pó, tomilho, alecrim, salsa desidratada Salsa fresca Parmesão Cald...
Receita Filé de linguado no papelote

Filé de linguado no papelote

(22 votos), (3) , (73)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Ervas: Hortelã, cheiro verde, alecrim, tomilho 3 Batatinhas Talo de alho poró Brócolis americano Cenoura Pimentão 2 Tomates cerejas 1 Filé de L...
Receita Ossobuco

Ossobuco

(17 votos), (4) , (98)
Prato Principal Médio 5 min 60 min
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana, signifi...



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