Tarte de carne picada e molho de tomate

Name: Tarte de carne picada e molho de tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 rolo de massa folhada; 400 g de carne picada; 250 g de molho de tomate; um pouco de azeite para cozinhar a carne; Sal; Pimenta; Especiarias a gosto

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

278 Kcal

Está sem tempo para cozinhar? Opte por uma tarte salgada! Massa folhada, carne picada, especiarias, molho de tomate, ao forno e já está !

Ingredientes

1 rolo de massa folhada
400 g de carne picada
250 g de molho de tomate
um pouco de azeite para cozinhar a carne
Sal
Pimenta
Especiarias a gosto

Custo estimado: 6.71€ (0.84€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Esticar a massa folhada e colocar num molde de tarte. Picar a tarte com a ajuda de um garfo.
Pôr no forno de 10 a 15 minutos a 200°C (ou até que doure um pouco).
Temperar a carne. Cozinhá-la numa sertã com um pouco de azeite durante 10 minutos.
Juntar o molho de tomate, seja caseiro ou comprado.
Uma vez a massa tirada do forno, colocar a mistura da carne e molho de tomate por cima.
Voltar a pôr no forno 10-15 minutos a 200°C, até que os cantos estejam dourados.
E já está !

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Dicas e Conselhos

Qual é o tempo total para preparar a tarte de carne picada e molho de tomate?

O tempo total de preparo é de 30 minutos, incluindo 10 minutos de preparação e 20 minutos de cozimento.

Posso usar carne de frango em vez de carne picada?

Sim, você pode substituir a carne picada por carne de frango, ajustando o tempero conforme necessário para realçar o sabor.

É possível fazer a massa folhada em casa?

Sim, você pode fazer a massa folhada em casa, mas é um processo que requer mais tempo e habilidade. Usar massa folhada pronta é uma opção mais rápida e prática.

Quais especiarias combinam melhor com esta receita?

Especiarias como orégano, manjericão e pimenta-do-reino são ótimas opções para realçar o sabor da carne e do molho de tomate.

Como posso armazenar a tarte sobrante?

A tarte pode ser armazenada na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocá-la no forno por alguns minutos até aquecer completamente.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 278Kcal

Glícidos: 15g
Gord total: 17.7g
Gord.sat.: 9.2g
Proteínas: 14.5g
Fibras: 1.4g
Açúcar: 1.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Informação nutricional para 1 dose (110g)

Sem açúcar

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Perguntas

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