Salmão com molho de laranja

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8 comentários


  • Salmão com molho de laranja
  • Salmão com molho de laranja, Foto 2
  • Salmão com molho de laranja, Foto 3
Tipo de receita:
Prato Principal
Número de doses:
4 porções
Tempo de Preparação:
10 minutos
Tempo de Cozedura:
30 minutos
Pronto em:
40 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
203 Kcal (1 porção)
ProPoints:
5 (1 porção)

Ingredientes

2 embalagens de filetes de salmão
2 laranjas
1 colher de chá de alho moído
2 colheres de sopa de margarina vegetal
sal e pimenta moída q.b.

Preparação

Passo 1

Descongele os filetes de salmão. De seguida tempere-os com sal, pimenta e alho moído.

Passo 2

Lave uma laranja, retire-lhe a casca fina e corte-a em tiras. Esprema o sumo das duas laranjas.

Passo 3

Leve ao lume uma frigideira antiaderente e deixe-a aquecer. Coloque os filetes de salmão e deixe-os cozinhar durante 2 minutos de cada lado. Retire os filetes e guarde-os no quente.

Passo 4

Na frigideira junte a margarina vegetal, o sumo e a casca da laranja em tiras. Deixe cozinhar até obter um molho grosso. Verifique o sal e adicione uma pitada de pimenta. Depois regue os filetes com o molho e sirva com acompanhamento a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

203Kcal10%

Calorias

8.6g3%

Glícidos

13.3g20%

Gord total

2.7g13%

Gord.sat.

11.1g22%

Proteínas

1.9g8%

Fibras

8.4g9%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 161g






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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 10/01/2012, 19:16

Excelente, fiz e ceu certinho, gostei muito.

4 / 5
Publicado 25/02/2013, 01:49

Amei essa receita é muito fácil....

4 / 5
Publicado 04/09/2012, 08:27

Gostei da receita , hei-de fazer.

5 / 5
Publicado 25/01/2015, 18:59

Delicioso!!!!!!!!!!!!!!

4 / 5Maria Manuela Lourenco silva
Publicado 10/04/2013, 15:22

Muito bom, hei-de fazer

5 / 5
Publicado 05/03/2014, 19:28

Otimo adorei a receita

Eu cozinhei esta receita
4 / 5
Publicado 11/11/2013, 14:03

Adorei essa receita...

3 / 5
Publicado 27/09/2013, 02:51

Muito bom


Perguntas:


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