Petitchef

Salmão com molho de laranja

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 embalagens de filetes de salmão


1 colher de chá de alho moído

2 colheres de sopa de margarina vegetal

sal e pimenta moída q.b.

Preparação

  • Descongele os filetes de salmão. De seguida tempere-os com sal, pimenta e alho moído.
  • Lave uma laranja, retire-lhe a casca fina e corte-a em tiras. Esprema o sumo das duas laranjas.
  • Leve ao lume uma frigideira antiaderente e deixe-a aquecer. Coloque os filetes de salmão e deixe-os cozinhar durante 2 minutos de cada lado. Retire os filetes e guarde-os no quente.
  • Na frigideira junte a margarina vegetal, o sumo e a casca da laranja em tiras. Deixe cozinhar até obter um molho grosso. Verifique o sal e adicione uma pitada de pimenta. Depois regue os filetes com o molho e sirva com acompanhamento a gosto.

Fotos

Salmão com molho de laranja, foto 1Salmão com molho de laranja, foto 2Salmão com molho de laranja, foto 3


Comentários dos membros:

05/03/2014

Otimo adorei a receita

Eu cozinhei esta receita (0) (1) Comentário abusivo
25/01/2015

Delicioso!!!!!!!!!!!!!!

11/11/2013

Adorei essa receita...

27/09/2013

Muito bom

Maria Manuela Lourenco silva, 10/04/2013

Muito bom, hei-de fazer

25/02/2013

Amei essa receita é muito fácil....

04/09/2012

Gostei da receita , hei-de fazer.

10/01/2012

Excelente, fiz e ceu certinho, gostei muito.


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