Petitchef

Pavê de frango

Prato Principal
6 porções
30 min
1 hora
Médio
512 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Creme:

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de creme de leite

sal e pimenta do reino a gosto


Recheio:

2 colheres de (sopa) de manteiga

2 dentes de alho amassados

1 cebola picada

700g de peito de frango cozido e desfiado

2 tomates sem pele e sem sementes picados

1 xícara de (chá) de milho verde em conserva (sem a água)

sal e pimenta-do-reino a gosto

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Preparação

  • Modo de preparo:
    Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo. Acrescente o leite, aos poucos e deixe apurar até que engrosse, mexendo sempre. Retire a panela do fogo, acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture. Despeje em um refratário pequeno e reserve. Prepare o frango. Em outra panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola até ficar transparente. Acrescente o frango, o tomate, o milho e refogue por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta-do-reino, junte o cheiro verde e misture. Disribua sobre o creme no refratário, cubra com o queijo ralado e leve ao forno alto (200 graus), preaquecido, por 5 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 418g
Calorias: 512Kcal
  • Glícidos: 21.1g
  • Gord total: 24.5g
  • Gord.sat.: 15.2g
  • Proteínas: 49.9g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 10.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

07/11/2012

Boa demasiado. E muito fácil de preparar.

Nylza, 06/11/2012

Adorei, gostei muito

shiartesbiju, 28/06/2012

Parece muito booommmm


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