Moqueca de frango

Ingredientes

• 1 kg de filé de frango ou coxas de frango
• Suco de um limão
• 50ml de azeite de dendê
• 2 cebola grande em rodelas
• 1 pimentão vermelho em rodelas
• 1 pimentão verde em rodelas
• 3 tomates em rodelas
• 1 vidro de leite de coco
• Sal e coentro a gosto
• Salsinha para polvilhar
• Tomate
• Cebola
• Pimentão