Petitchef

Massa Gratinada com Pescada e Marisco

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Colocar a massa a cozer em água e sal. Descascar os camarões ( eu faço com eles ainda congelados, passo-os um pouco por água quente e a casca tira-se que é uma maravilha ). Numa frigideira colocar um pouco de margarina e saltear os camarões já cortados. Adicionar as amêijoas, o caldo de marisco, alho em pó, vinho, e os filetes.Quando os filetes estieverem cozinhados é só desfiar com a ajuda de um garfo. Deixar apurar tudo muito bem.No fim, coloca-se a massa escorrida numa travessa de ir ao forno, o preparado de peixe e marisco por cima e mistura-se bem envolvendo com o bechamel. Cobrir com queijo ralado e levar ao forno.


Fotos

Massa Gratinada com Pescada e Marisco
Massa Gratinada com Pescada e Marisco - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/11/2013

Tenho de exprimentar mas parece ser boa


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
12 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Massa para choux (massa carolina)
Massa para choux (massa carolina)
12 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Massa de crepes perfeita
Massa de crepes perfeita
15 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Massa folhada
Massa folhada
19 porções
4 h 25 m
Difícil
4.5 / 5

Artigos relacionados

O eterno dilema: massa fresca ou massa seca, qual devo usar? O eterno dilema: massa fresca ou massa seca, qual devo usar? Massa quebrada e massa folhada: descubra quando e como usá-las! Massa quebrada e massa folhada: descubra quando e como usá-las! Descubra todos os segredos da massa mais fina do mundo! Descubra todos os segredos da massa mais fina do mundo!

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto