Petitchef

Massa Gratinada com Pescada e Marisco

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Colocar a massa a cozer em água e sal. Descascar os camarões ( eu faço com eles ainda congelados, passo-os um pouco por água quente e a casca tira-se que é uma maravilha ). Numa frigideira colocar um pouco de margarina e saltear os camarões já cortados. Adicionar as amêijoas, o caldo de marisco, alho em pó, vinho, e os filetes.Quando os filetes estieverem cozinhados é só desfiar com a ajuda de um garfo. Deixar apurar tudo muito bem.No fim, coloca-se a massa escorrida numa travessa de ir ao forno, o preparado de peixe e marisco por cima e mistura-se bem envolvendo com o bechamel. Cobrir com queijo ralado e levar ao forno.

Fotos

Massa Gratinada com Pescada e Marisco, foto 1
Massa Gratinada com Pescada e Marisco, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

01/11/2013

Tenho de exprimentar mas parece ser boa


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Massa gratinada com carne
Massa gratinada com carne
6 porções
1h10m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Massa gratinada com filete e camarão...
Massa gratinada com filete e camarão...
4 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces
Massa areada para tarteletes e tartes doces
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Massa Folhada
Massa Folhada
19 porções
4h25m
Difícil
4.4 / 5
Receita Massa de empanadilhas (empanadillas)
Massa de empanadilhas (empanadillas)
8 porções
47 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer a massa sablée?Como fazer a massa sablée?Quais são as massas para tartes/tortas?Quais são as massas para tartes/tortas?Qual será o segredo da massa FOLHADA?Qual será o segredo da massa FOLHADA?

Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto