Name: Massa gemelli com abacaxi, cogumelos e tomate chucha
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Massa Gemelli qb (pode usar outro tipo de massa se preferir); 1 embalagem de cogumelos; Abacaxi qb; Tomate Chucha qb; 2 colheres sopa azeite; mangericão; orégãos; mistura de ervas (têm várias ervas: tomilho, mangericão, ....); sal qb; pimenta preta; 3 colheres sopa vinho branco; cebolinho fresco (não é obrigatório)

Massa Gemelli com Abacaxi, Cogumelos e Tomate Chucha

Rápida e Fácil.

Prato Principal

1 porções

10 min

15 min

Médio

Preparação

1. Colocar a massa a cozer numa panela com bastante água e sal e deixar cozer conforme instruções pacote.
2. Ao mesmo tempo colocar o azeite a aquecer numa frigideira, juntar os cogumelos, o tomate e o bacaxi. Adicionar os temperos e deixar em lume brando cerca de 15 minutos.

No final deitar o vinho branco e deixar reduzir. Antes de colocar no prato deitar 2 colheres de sopa da água de cozer a massa.
3. Escorra a massa deite no prato de servir,coloque os restantes ingredientes por cima e se gostar parta cebolinho e coloque no prato.
Bom Apetite :)

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