Macarronada de fios de cenoura

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de manteiga com sal
• 3 xícaras de fios de cenoura crua ralada no ralo grosso
• 2 xícaras de peito de frango cozido temperado e desfiado com a mão
• 3 colheres de sopa de passas de uva pretas
• 1 xícara de tirinhas bem finas de queijo minas
• 1 caixinha de creme-de-leite
• sal
• tempero completo
• queijo parmesão ralado
• 1 pacote de espaguete cozido (500g)