Lulas recheadas e grelhadas

Name: Lulas recheadas e grelhadas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 lulas inteiras (os tubos); Arroz cozido; 1 colher de chá de alho picado; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1/2 xícara de espinafre cozido e espremido; 2 galhos de hortelã picados; 1/2 pimenta dedo de moça picadinha; 3 colheres de sopa de azeite

Dê cortes diagonais nas lulas dos dois lados dos tubos. Reserve.
Em uma panela aqueça o azeite frite o alho, junte a cebola, o espinafre picado, hortelã e o arroz.

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Médio

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Ingredientes

6 lulas inteiras (os tubos)

Recheio:

Arroz cozido
1 colher de chá de alho picado
2 colheres de sopa de cebola picada
1/2 xícara de espinafre cozido e espremido
2 galhos de hortelã picados
1/2 pimenta dedo de moça picadinha
3 colheres de sopa de azeite

Custo estimado: 3.74€ (0.62€/porção)

Preparação

Dê cortes diagonais nas lulas dos dois lados dos tubos. Reserve.

Em uma panela aqueça o azeite frite o alho, junte a cebola, o espinafre picado, hortelã e o arroz. Tempere com a pimenta e prove o sal.

Recheie cada lula com a mistura acima enchendo bem.
Feche cada tubo com palitos. Polvilhe sal nas lulas. Grelhe as lulas em azeite quente só ate dourar (aproximadamente cinco minutos).

Sirva quentes.

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