Lulas recheadas e grelhadas

Ingredientes

• 6 lulas inteiras (os tubos)

Recheio:

• Arroz cozido
• 1 colher de chá de alho picado
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 1/2 xícara de espinafre cozido e espremido
• 2 galhos de hortelã picados
• 1/2 pimenta dedo de moça picadinha
• 3 colheres de sopa de azeite

Preparação

• Dê cortes diagonais nas lulas dos dois lados dos tubos. Reserve.
  
  Em uma panela aqueça o azeite frite o alho, junte a cebola, o espinafre picado, hortelã e o arroz. Tempere com a pimenta e prove o sal.
  
  Recheie cada lula com a mistura acima enchendo bem.
  Feche cada tubo com palitos. Polvilhe sal nas lulas. Grelhe as lulas em azeite quente só ate dourar (aproximadamente cinco minutos).
  
  Sirva quentes.

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