Petitchef

Lulas recheadas e grelhadas

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
139 Kcal
Dê cortes diagonais nas lulas dos dois lados dos tubos. Reserve.
Em uma panela aqueça o azeite frite o alho, junte a cebola, o espinafre picado, hortelã e o arroz.

Ingredientes

Número de doses: 6
6 lulas inteiras (os tubos)


Recheio:

Arroz cozido

1 colher de chá de alho picado

2 colheres de sopa de cebola picada

1/2 xícara de espinafre cozido e espremido

2 galhos de hortelã picados

1/2 pimenta dedo de moça picadinha

3 colheres de sopa de azeite

Preparação

  • Dê cortes diagonais nas lulas dos dois lados dos tubos. Reserve.

    Em uma panela aqueça o azeite frite o alho, junte a cebola, o espinafre picado, hortelã e o arroz. Tempere com a pimenta e prove o sal.

    Recheie cada lula com a mistura acima enchendo bem.
    Feche cada tubo com palitos. Polvilhe sal nas lulas. Grelhe as lulas em azeite quente só ate dourar (aproximadamente cinco minutos).

    Sirva quentes.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 83g
Calorias: 139Kcal
  • Glícidos: 9.2g
  • Gord total: 7.6g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 7.9g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

03/04/2015

Ate gostaria de experimentar, mas esta muito mal detalhada. Qual o tempo de cozeduravdo recheio e da lula já recheada? Obrigada

29/03/2013

Gostoso


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