Petitchef

Jardineira

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1kg de Alcatra cortada em pedaços médios.

1 cenoura cortada em rodelas.

1 chuchu cordado em cubos médios.

2 batatas grandes cortadas em cubos médios.

1 inhame cortado em cubos médios.

1 abobrinha cortada em cubos médios.

4 jilós pequenos.

Preparação

  • Cozinhe todos os legumes na água e sal. Em seguida, doure a carne no alho, cebola e 1 colher de manteiga e use também os temperos que você está acostumada(o) a usar. Deixe pegar pressão por 10 minutos.
  • Depois de tudo pronto, é só misturar a carne com os legumes em um refratário. Regue com azeite.





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