Petitchef

Grão de bico com caril (ovovegetariano ou vegano)

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 cebola

1 dente de alho


500 g de grão de bico cozido e algum molho

3 salsichas vegetarianas

1 colher de café de mostarda

pimenta preta

sal

Caril a gosto

Preparação

  • Refoga a cebola e o alho picado no azeite, acrescenta o grão, as salsichas e os temperos. Deixa ferver um pouco, podendo ficar mais seco ou mais húmido se deixar evaporar o molho todo ou não. Costumo acompanhar com uma salada e arroz seco.

Perguntas:






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