Frango no forno com mostarda, laranja e mel

Ingredientes

• 1 alho francês
• 1 cebola
• 1 frango cortado em 4
• sal, pimenta preta de moínho
• 2 colher sopa mostarda
• 3 colher sopa de mel
• 1 laranja
• tomilho fresco
• azeite