-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita com salsa
-
Receitas de salsa dietética
-
Receitas de salsa diet light
-
Feijão com abóbora e batata-doce
Feijão com abóbora e batata-doce
Preparação
-
Coze-se o feijão, previamente demolhado, com o toucinho.
-
À parte faz-se um refogado com o azeite, a cebola cortada às rodelas e o ramo de salsa.
-
Quando ficar levemente alourado, junta-se o feijão, a abóbora e as batatas cortadas aos quadradinhos, o sal e a pimenta.
-
Refoga-se um pouco e adiciona-se a água da cozedura do feijão, em quantidade suficiente para cozer as batatas e a abóbora.
-
Na altura de servir, junta-se o toucinho entremeado cortado aos bocados e serve-se em prato fundo.
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!
Cortar abóbora com casca nunca mais será um problema: veja este truque simples e rápido!
A dica definitiva para batatas fritas ultra crocantes na Air Fryer!
Hipotireoidismo: 8 alimentos que você deve evitar a todo custo!
Depois de tomar antibióticos: o que comer para ajudar seu intestino a se recuperar?
O que você acha da Pringles? Aqui está o motivo surpreendente de um formato tão peculiar!
