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Esparguete com frango e pimentos ao caril
Esparguete com Frango e Pimentos ao Caril
Preparação
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Coza o esparguete al-dente com sal e um fio de azeite e reserve.
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Numa frigideira deite um fio de azeite, o alho em pó, sal e pimenta. Cozinhe o peito de frango partido em cubos.
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Corte as tiras de pimento em cubos e salteie ligeiramente, junto com o frango.
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Tempere com o caril e junte as azeitonas já descaroçadas e em rodelas.
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Deixe cozinhar para apurar e sirva com o esparguete.
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