Petitchef

Ensopado de frango

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Doure-os no óleo quente, junte a cenoura, os tabletes de caldo de galinha, e meia xícara chá de água e mexa bem para dissolvê-los.
  • Polvilhe a farinha de trigo, aos poucos,acrescente uma xícara chá de água, sempre mexendo até dissolvera farinha.
  • Tampe a panela e cozinhe até que o frango esteja macio.
  • Adicione a vagem, cebola, alho-poró e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  • Quando os legumes estiverem macios, retire do fogo, misture a salsa e sirva a seguir.
  • Ótimo com arroz branco e salada de folhas verdes.

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