Petitchef

Coxinhas de frango recheadas

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
1411 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 coxinhas de frango


1 lata pequena de cogumelos

50 g de bacon em pedacinhos

1 ovo

Pão ralado


1 gema

2 dl de natas

Salsa picada

Preparação

  • Desossar as coxinhasPicar a cebola e alourar no azeite. Juntar o bacon e deixar fritar.
  • Juntar os cogumelos picados. Colocar um pouco da mistura sobre as coxas e prender com palitos. Passar pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.
  • Colocar na frigideira um pouco do azeite e fritar as coxinhas lentamente para que cozinhem no interior sem queimarem o exteriorBater a gema com as natas.
  • Juntar a salsa picadaRetirar as coxinhas para uma travessa.Deitar o molho na frigideira mexer e deitar sobre as coxinhas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 715g
Calorias: 1411Kcal
  • Glícidos: 11.1g
  • Gord total: 70g
  • Gord.sat.: 19.2g
  • Proteínas: 181.6g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 2g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 31

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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