Petitchef

Costelinha com umbigo de bananeira

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
189 Kcal
Provar este novo sabor de Peixada Pernambucanav!!!

Ingredientes

Número de doses: 4
1 quilo de costelinha de porco

4 umbigos de banana

1 limão

sal


-salsinha


Pimenta a gosto

Preparação

  • Tempere a costela a gosto e refogue em uma panela grande. Reserve.
  • Limpe os umbigos até que fique apenas a parte clara. Pique em uma
    vasilha com água e limão, para que ele não escureça. Leve ao fogo
    para ferventar umas três a quatro vezes não esquecendo de colocar
    caldo de limão na água.
  • Depois de ferventado deixe secar no escorredor.
  • unte a costelinha que já esta cozida, coloque um pouco de água, os temperos e deixe ferver.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 169g
Calorias: 189Kcal
  • Glícidos: 22.7g
  • Gord total: 5.7g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 8.8g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 17.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

25/01/2013

Adoeriiiiiiiiiiiiiiii..


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Costelinha de porco com polenta
Costelinha de porco com polenta
8 porções
1 hora
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Costelinha com canjiquinha
Costelinha com canjiquinha
10 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Costelinha de porco com quiabo
Costelinha de porco com quiabo
6 porções
45 min
Médio
4.4 / 5
Receita Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde
Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Ovos gratinados com bacon
Ovos gratinados com bacon
4 porções
20 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)
Tábua de frios (carnes frias com queijo)
8 porções
1h8m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !6 cuidados a ter com o corpo no Carnaval6 cuidados a ter com o corpo no Carnaval

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual alimento não pode faltar no dia a dia?
Voto