Bimby a vapor: rolo de carne com frutos secos

Bimby a vapor: Rolo de carne com frutos secos
Prato Principal
Muito Fácil
40 min
413 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 9.06 (2.26€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Coloque as passas e o rum numa taça, deixe-as de molho durante algum tempo e escorra antes de usar.
  • Introduza as nozes e as amêndoas no copo, pique 3 segundos/vel 6, retire para uma taça e reserve..
  • Coloque 250 g de carne no copo, pique 10 segundos/vel 7 e reserve na taça com os frutos secos. Introduza a carne restante no copo e pique 10 segundos/vel 7.
  • Junte a carne reservada, as passas escorridas, o sal, pimenta e todos os frutos secos e misture 20 segundos/çVvel 3.
  • Forme 2 rolos de carne, embrulhe-os em folha de alumínio e feche cuidadosamente as pontas.
  • Coloque-os no recipiente Varoma. Deite a água no copo, coloque a Varoma em cima e programe 30 minutos/Varoma/vel 1.
  • Retire a Varoma, deixe arrefecer os rolos de carne e coloque-os no frigorífico durante 2 horas.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 413Kcal
  • Glícidos: 35.8g
  • Gord total: 14.3g
  • Proteínas: 27.4g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 23.6g
  • ProPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (361g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
DDoniloh

Perguntas

Título da receita

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