Arroz, damasco, castanha, camarão e brie

Name: Arroz, damasco, castanha, camarão e brie
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Camarões; Brie; Manteiga; Damasco seco; Castanha de caju triturada; Arroz; Whisky; Saquê; Sal, pimenta, limão siciliano

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

Põem o talher e à mesa todos

Ingredientes

Camarões
Brie
Manteiga
Damasco seco
Castanha de caju triturada
Arroz
Whisky
Saquê
Sal, pimenta, limão siciliano

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Faça o arroz da maneira tradicional e reserve.
Pique os damascos em pequenos pedaços e reserve.
Em uma panela, coloque uma colherinha de manteiga, a castanha de caju, o damasco e um pouco do arroz, misture tudo e voilá!
Tempere os camarões, com limão, sal, pimenta.
Em uma frigideira, salteie os camarões no azeite e dê uma flambada com o Whisky, por último coloque um pouquinho de saquê. Reserve.
Em uma terceira panela, coloque manteiga, o caldo que o camarão soltou ao ser salteado e o brie.
Quando estiver pronto, jogue os camarões nesse molho e deixe dar uma fervida.

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BBÃª

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