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Arroz, damasco, castanha, camarão e brie
Arroz, Damasco, Castanha, Camarão e Brie
Põem o talher e à mesa todos
Preparação
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Faça o arroz da maneira tradicional e reserve.
Pique os damascos em pequenos pedaços e reserve.
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Em uma panela, coloque uma colherinha de manteiga, a castanha de caju, o damasco e um pouco do arroz, misture tudo e voilá!
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Tempere os camarões, com limão, sal, pimenta.
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Em uma frigideira, salteie os camarões no azeite e dê uma flambada com o Whisky, por último coloque um pouquinho de saquê. Reserve.
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Em uma terceira panela, coloque manteiga, o caldo que o camarão soltou ao ser salteado e o brie.
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Quando estiver pronto, jogue os camarões nesse molho e deixe dar uma fervida.
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