Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Chá...
Ingredientes: 5 costeletas de porco 1 cubo de caldo de galinha (pode usar em pó) 2 colheres (sopa) de molho inglês 4 raminhos de alecrim 1 laranja 200 ml de óleo...
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres...
Ingredientes: 1 peça de entrecosto de javali 100 ml de azeite 1 cebola (grande picada) 3 dentes de alho (picados) Sumo de uma laranja Sumo de meio limão 2 folhas...
Ingredientes: 500 g de penne (ou a massa de sua preferência) 800 g de mariscos (limpos) 4 tomates (maduros picados) 1 cebola (grande picada) 1 maço de cheiro...
Ingredientes: 4 bifes perú 2 dentes de alho Sal Pimenta Metade de um caldo de bifes da Knorr Vinho branco Louro Arroz 1 cenoura Meio caldo de galinha Cogumelos...
Ingredientes: 100g de grelos ½ alheira ⅔ chavena de arroz para risotto ⅓ chavena de vinho branco ½ cebola 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 pequena lata de feijão preto cozido Cebola picada Alho picado Salsa picada 1 clara de ovo 1 pitada de sal, pimentão-doce, paprika e piri-piri 40g...
Ingredientes: 1 kg de robalo 1 pão de véspera 200 g de batatas 1 pimento vermelho 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 cebola média 1 ramo de hortelã da ribeira...
Ingredientes: 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 2 postas de bacalhau demolhadas 1 litro de leite 150 g de pão saloio Sal Pimenta 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Esparguete (a olho no meu caso); Chouriço, bacon, fiambre; 1 colher de sopa de margarina; 1 lata de cogumelos (opcional); 1 pacote de molho de...
Ingredientes: 5 colher(es) de sopa Canjiquinha ou xerém lavada e escorrida 2 colher(es) de sopa Azeite de Oliva 1/2 unidade(s) pimentão vermelho em pedaços...
Ingredientes: 500 g de pescada branca 1/2 xícara (chá) de azeite 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada Suco de 1/2 limão 1 pão de fôrma 1 e 1/2 xícara...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 2 xícaras de chá de peito de peru defumado desfiado 1/2 xícara de chá de salsao picado 1 xícara de chá de abacaxi...
Ingredientes: 350 gramas de massa curta, cozida al dente em água temperada com 1 folha de louro, sal, 2 saches de caldo de legumes em pó Molho: 3 colheres das de...
Ingredientes: 4 batatas médias 100 g de queijo parmesão ralado 200 g de bacon em cubos Creme de leite 100ml 50 ml de leite 15 g de manteiga Sal a gosto Pimenta...
Ingredientes: 500 g de peito de frango Korin em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1/2 maço de Nirá picado 5 colheres de sopa de molho de sojaou se - preferir à...
Ingredientes: 1 kg camarão limpo cebola picadinha pimentão picadinho alho sal à gosto e molho de tomate tempero para camarão cominho sazón shoyo molho de...
Ingredientes: 1 frango 350 g de arroz agulha 2 dl de azeite 2 tomates 200 g de ervilhas 200 g de feijão verde 500 g de lulas 1 kg de mexilhão 10 gambas grandes...
Ingredientes: 1/2 molho de espargos selvagens 4 fatias de toucinho fumado 4 fatias de pão 1/2 cebola picada 4 tomates bem maduros orégãos a gosto 1 lata de...