Ingredientes: 800 g de camarão 30/40 12 dentes de alho descascados e ligeiramente esmagados 2 limões médios malagueta (opcional) azeite q.b. 200 ml de vinho...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola 3 dentes de alho Azeite Vinho branco 1 colher de sobremesa de colorau em pó 1 folha de loureiro Sal, 1/2 knorr de carne Malagueta...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 8 costeletas do cachaço sem osso 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 2,5 dl de água 900 g de batatas 1...
Ingredientes: 1 batata doce grande 150 ml de polpa de tomate Fatias de fiambre de perú a gosto 1/2 lata de cogumelos Queijo ralado a gosto 2 ovos Orégãos a gosto
Ingredientes: 2 latas de atum 200 ml de polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho 100 ml de azeite Sal e pimenta a gosto folhas de mangericão picadas a gosto...
Ingredientes: 1 medida (300ml) de arroz 1 c. sopa de infusão de alho e azeite (ou utilize 1 dente de alho picado e 2 c. sopa azeite) 1/2 cebola picada 3 c. sopa...
Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Chá...
Ingredientes: 5 costeletas de porco 1 cubo de caldo de galinha (pode usar em pó) 2 colheres (sopa) de molho inglês 4 raminhos de alecrim 1 laranja 200 ml de óleo...
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres...
Ingredientes: 1 peça de entrecosto de javali 100 ml de azeite 1 cebola (grande picada) 3 dentes de alho (picados) Sumo de uma laranja Sumo de meio limão 2 folhas...
Ingredientes: 500 g de penne (ou a massa de sua preferência) 800 g de mariscos (limpos) 4 tomates (maduros picados) 1 cebola (grande picada) 1 maço de cheiro...
Ingredientes: 4 bifes perú 2 dentes de alho Sal Pimenta Metade de um caldo de bifes da Knorr Vinho branco Louro Arroz 1 cenoura Meio caldo de galinha Cogumelos...
Ingredientes: 100g de grelos ½ alheira ⅔ chavena de arroz para risotto ⅓ chavena de vinho branco ½ cebola 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 pequena lata de feijão preto cozido Cebola picada Alho picado Salsa picada 1 clara de ovo 1 pitada de sal, pimentão-doce, paprika e piri-piri 40g...
Ingredientes: 1 kg de robalo 1 pão de véspera 200 g de batatas 1 pimento vermelho 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 cebola média 1 ramo de hortelã da ribeira...
Ingredientes: 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 2 postas de bacalhau demolhadas 1 litro de leite 150 g de pão saloio Sal Pimenta 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Esparguete (a olho no meu caso); Chouriço, bacon, fiambre; 1 colher de sopa de margarina; 1 lata de cogumelos (opcional); 1 pacote de molho de...
Ingredientes: 5 colher(es) de sopa Canjiquinha ou xerém lavada e escorrida 2 colher(es) de sopa Azeite de Oliva 1/2 unidade(s) pimentão vermelho em pedaços...
Ingredientes: 500 g de pescada branca 1/2 xícara (chá) de azeite 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada Suco de 1/2 limão 1 pão de fôrma 1 e 1/2 xícara...
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 2 xícaras de chá de peito de peru defumado desfiado 1/2 xícara de chá de salsao picado 1 xícara de chá de abacaxi...