Receitas de pimento-pimentão

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A sua riqueza em vitaminas e sais minerais torna este vegetal em um dos mais apreciados no mundo da culinária. O pimentão / pimento pode ser encontrado em côr vermelha, verde ou amarela. Ele previne o cancro e as doenças cardiovasculares e protege contra os radicais livres pela sua elevada concentração em vitamina C e A. Induz a produção de hormonas, como a adrenalina, aumentando assim o metabolismo. veja mais

Receita Fajitas de frango e pimentão na air fryer

Fajitas de frango e pimentão na air fryer

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 343 kcal
Ingredientes: 400 gr de frango 1 pimento (pimentão) vermelho 1 pimento (pimentão) amarelo 1 cebola (roxa) Marinada: 3 col. de sopa de azeite (+/-) 1 col. de chá...
Receita Homus de pimentão vermelho

Homus de pimentão vermelho

Aperitivo Muito Fácil 30 min 189 kcal
Ingredientes: 1 pimentão vermelho 250 gr grão de bico (cozidos) 4 col. sopa azeite 1 limão (faça o sumo) 2 dentes de alho 2 col. sopa tahine (purê de...
Receita Espetadas (espetinhos) de frango com pimento

Espetadas (espetinhos) de frango com pimento

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 293 kcal
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 3 col. sopa de azeite 1 col. chá de cominho (colorau) 1 col. chá de páprica 1 dente de alho 1 (ramo) de coentro pequeno 1...
Receita Macarrão com molho de pimentão e hortelã

Macarrão com molho de pimentão e hortelã

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de macarrão (nós usamos paccheri) 250 g de pimentões (vermelhos e amarelos) 40 g de cebola roxa 40 g de vinho branco seco 30 g de Parmigiano...
Receita Quiche de pimentos e chouriço

Quiche de pimentos e chouriço

Prato Principal Muito Fácil 55 min 656 kcal
Ingredientes: 1 pimento (pimentão) vermelho 1 pimento (pimentão) amarelo 1 massa folhada 1 cebola 2 col. sopa molho tomate 250 gr de chouriço (1 inteiro) 3 ovos...
Receita Antepasto de pimentões

Antepasto de pimentões

Entrada Muito Fácil 20 min 171 kcal
Ingredientes: 1 cebola roxa cortada em tiras 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 4 colheres de sopa de de Azeite 2 colheres...
Receita Espaguete com Pimentões e Camarões

Espaguete com Pimentões e Camarões

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1232 kcal
Ingredientes: 500g de espaguete 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 300g de camarões médios sem casca 1/2 cebola picada 2 dentes de alho Sal...
Receita Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)

Canapés de papaia verde e pimentões (vegana)

Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 caixinha de torradinhas 1/2 mamão papaia verde sem sementes 1 pimentão vermelho em tiras 1/2 xícara de azeite extra virgem Quanto baste de...
Receita Salada de grão-de-bico com pimentões

Salada de grão-de-bico com pimentões

Entrada Muito Fácil 55 min 118 kcal
Ingredientes: ½ Kg de grão de bico 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde Salsinha Suco de limão Azeite de oliva Sal a gosto