Petitchef

Receitas culinárias natal (mousse de avelãs)

Outro
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
927 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g manteiga sem sal

200 g açúcar em pó

6 gemas

250 g avelã com pele

250 g natas

Preparação

  • Bate-se muito bem a manteiga até ficar branca, depois junta-se o açúcar em pó e deixa-se a bater muito bem. A seguir junta-se as gemas uma a uma.
  • Leva-se a avelã ao forno para torrar e quando estiver fria retira-se a pele e pica-se no 1,2,3 de maneira a ficarem umas partidas e umas inteiras, depois de estarem passadas pelo 1,2,3, pode juntar ao preparado.
  • Batem-se à parte as natas té ficarem um bocadinho grossas e por fim envolve-se ao preparo das avelãs.
  • Forra-se uma forma com papel vegetal transparente e coloque a Mousse e vai ao frigorifico.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (178g)
Calorias: 927Kcal
  • Glícidos: 36.9g
  • Gord total: 80.2g
  • Gord.sat.: 36.4g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 35.8g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 41
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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