Petitchef

Ovos escoceses

Outro
12 porções
15 min
2 min
Muito Fácil
1246 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12
6 ovos cozidos

2 ovos crus

500 g de carne moida ?our salsicha moida

1 colher (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de polpa de tomate

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de óleo para fritar

1 xícara (chá) de farinha de rosca


Massa:

500 g de carne moida ou salsicha moida

1 colher (sopa) de salsinha picada

-2 colheres (sopa) de polpa de tomate

sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de farinha de trigo


Empanar:

2 ovos batido

1 xícara (chá) de farinha de rosca

2 xícaras (chá) de óleo para fritar

Preparação

  • Em uma vasilha coloque todos os ingredientes da massa e misture bem e reserve.
  • Pegue bolinhas da massa e coloque como recheio o ovo cozido.
  • Faça com que a massa envolva bem o ovo. Passe os bolinhos no ovo batido e na farinha de rosca.
  • Em seguida frite os bolinhos em óleo quente

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 291g
Calorias: 1246Kcal
  • Glícidos: 57.4g
  • Gord total: 98.2g
  • Gord.sat.: 16.1g
  • Proteínas: 30.2g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 39

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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