Petitchef

Hamburguer caseiro no pão com queijo

Outro
3 porções
15 min
8 min
Muito Fácil
664 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3

Para o hamburguer:

200 g carne de vaca picada

1 cebola média

1 pitada de flor de sal

1 dente de alho

1 gema de ovo

salsa fresca


Restante receita:

3 pães de hamburguer

3 fatias de queijo

óleo e margarina para fritar a carne

Preparação

  • Coloque a carne na picadora com a cebola, o alho, a salsa, o sal e a gema de ovo.
  • Pique bem na picadora até obter uma mistura homogenea.
  • Retire depois da picadora e forme 3 a 4 bolas com a carne , de tamanho igual, espalmando-as de seguida para formar hamburguers.
  • Leve os hamburguers a fritar num pouco de óleo e manteiga, em lume brando e com a frigideira tapada.
  • Sirva os hamburguers em pão próprio, com queijo e acompanhe com batatas fritas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 210g
Calorias: 664Kcal
  • Glícidos: 41.7g
  • Gord total: 41.3g
  • Gord.sat.: 15.8g
  • Proteínas: 29.3g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

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Comentários dos membros:

26/06/2011

Cresceu agua na boca.vou fazer para a familia. bj assi sofia


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