Corte 3 cenouras, a courgette e o alho francês em pedaços uniformes,bem como as cebolas aos quartos. Leve a cozer num tacho com água e um fio de azeite os legumes e a lata de grão escorrida.
- Quando os legumes estiverem todos cozidos, reduza a sopa a puré. - Entretanto rale as duas outras cenouras e junte ao puré de grão.
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