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Ingredientes

5

Preparação

  • Misturar a farinha com o sal; a erva-doce; a canela; o açucar e o fermento de padeiro desfeito com as mãos. Abrir um boraco no centro da mistura de farinha e colocar o azeite; a margarina e a água quente.
  • Amassar muito bem e adicionar os frutos secos (os pinhões), misturando tudo até ficar homógeneo.
  • Tapar com um pano e deixar levedar durante 1 hora.
  • Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC durante 20 min.

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